Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

15.73

грамм

Жиры

10.77

грамм

Углеводы

1.1

грамм

Калории

164

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости?

Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 23.3%, Витамин В2, рибофлавин - 10.1%, Витамин В4, холин - 12.6%, Витамин В5, пантотеновая - 8.2%, Витамин В6, пиридоксин - 13.9%, Витамин В12, кобаламин - 12.7% и Витамин РР, НЭ - 21.8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости можно выделить: Фосфор, P - 27.5%, Медь, Cu - 18.1%, Селен, Se - 58.2% и Цинк, Zn - 14.5%

В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка на кости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	164 кКал	1684 кКал	9.7%
Белки	15.73 г	76 г	20.7%
Жиры	10.77 г	56 г	19.2%
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%
Вода	69.88 г	2273 г	3.1%
Зола	3.04 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	9 мкг	900 мкг	1%
Ретинол	0.009 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.35 мг	1.5 мг	23.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%
Витамин В4, холин	63.2 мг	500 мг	12.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.412 мг	5 мг	8.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.277 мг	2 мг	13.9%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.38 мкг	3 мкг	12.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.06 мг	~
Витамин РР, НЭ	4.352 мг	20 мг	21.8%
Бетаин	3.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	213 мг	2500 мг	8.5%
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%
Натрий, Na	1011 мг	1300 мг	77.8%
Сера, S	157.3 мг	1000 мг	15.7%
Фосфор, P	220 мг	800 мг	27.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.98 мг	18 мг	5.4%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	181 мкг	1000 мкг	18.1%
Селен, Se	32 мкг	55 мкг	58.2%
Цинк, Zn	1.74 мг	12 мг	14.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.87 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.04 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.002 г	~
Валин	0.792 г	~
Гистидин*	0.685 г	~
Изолейцин	0.704 г	~
Лейцин	1.25 г	~
Лизин	1.312 г	~
Метионин	0.371 г	~
Треонин	0.696 г	~
Триптофан	0.145 г	~
Фенилаланин	0.625 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.93 г	~
Аспарагиновая кислота	1.369 г	~
Гидроксипролин	0.12 г	~
Глицин	0.852 г	~
Глутаминовая кислота	2.238 г	~
Пролин	0.683 г	~
Серин	0.613 г	~
Тирозин	0.504 г	~
Цистеин	0.177 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	55 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.084 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.554 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.129 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.261 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	1.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.88 г	min 16.8 г	29%
16:1 Пальмитолеиновая	0.245 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.558 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.077 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.459 г	от 11.2 до 20.6 г	13%
18:2 Линолевая	1.294 г	~
18:3 Линоленовая	0.058 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.055 г	~
20:4 Арахидоновая	0.052 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.058 г	от 0.9 до 3.7 г	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.401 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%