Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

19.85

грамм

Жиры

7.78

грамм

Углеводы

1.41

грамм

Калории

155

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде?

Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 24.9%, Витамин В2, рибофлавин - 9.8%, Витамин В4, холин - 16.8%, Витамин В5, пантотеновая - 11.6%, Витамин В6, пиридоксин - 21.4%, Витамин В12, кобаламин - 14.7% и Витамин РР, НЭ - 24.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде можно выделить: Калий, K - 11.2%, Фосфор, P - 31.3%, Медь, Cu - 13.1%, Селен, Se - 43.3% и Цинк, Zn - 18%

В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, жареная на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	155 кКал	1684 кКал	9.2%
Белки	19.85 г	76 г	26.1%
Жиры	7.78 г	56 г	13.9%
Углеводы	1.41 г	219 г	0.6%
Вода	67.21 г	2273 г	3%
Зола	3.75 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%
Ретинол	0.011 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.374 мг	1.5 мг	24.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%
Витамин В4, холин	84.1 мг	500 мг	16.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.58 мг	5 мг	11.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.427 мг	2 мг	21.4%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	0.44 мкг	3 мкг	14.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.05 мг	~
Витамин РР, НЭ	4.855 мг	20 мг	24.3%
Бетаин	3.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	281 мг	2500 мг	11.2%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	1188 мг	1300 мг	91.4%
Сера, S	198.5 мг	1000 мг	19.9%
Фосфор, P	250 мг	800 мг	31.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	131 мкг	1000 мкг	13.1%
Селен, Se	23.8 мкг	55 мкг	43.3%
Цинк, Zn	2.16 мг	12 мг	18%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.03 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.03 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.268 г	~
Валин	1.002 г	~
Гистидин*	0.865 г	~
Изолейцин	0.892 г	~
Лейцин	1.584 г	~
Лизин	1.667 г	~
Метионин	0.472 г	~
Треонин	0.884 г	~
Триптофан	0.185 г	~
Фенилаланин	0.792 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.171 г	~
Аспарагиновая кислота	1.73 г	~
Гидроксипролин	0.129 г	~
Глицин	1.055 г	~
Глутаминовая кислота	2.833 г	~
Пролин	0.857 г	~
Серин	0.776 г	~
Тирозин	0.64 г	~
Цистеин	0.223 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	64 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.058 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.586 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.091 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.649 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.794 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.577 г	min 16.8 г	21.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.192 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.328 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.057 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.032 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%
18:2 Линолевая	0.894 г	~
18:3 Линоленовая	0.036 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.038 г	~
20:4 Арахидоновая	0.064 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.996 г	от 4.7 до 16.8 г	21.2%