Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

18.62

грамм

Жиры

5.05

грамм

Углеводы

1.72

грамм

Калории

125

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде?

Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 27.1%, Витамин В2, рибофлавин - 10.4%, Витамин В4, холин - 15.6%, Витамин В5, пантотеновая - 15.1%, Витамин В6, пиридоксин - 21.5%, Витамин В12, кобаламин - 15.7%, Витамин D, кальциферол - 9% и Витамин РР, НЭ - 29.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде можно выделить: Калий, K - 13.4%, Фосфор, P - 35.1%, Медь, Cu - 11.7%, Селен, Se - 70.5% и Цинк, Zn - 16.1%

В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	125 кКал	1684 кКал	7.4%
Белки	18.62 г	76 г	24.5%
Жиры	5.05 г	56 г	9%
Углеводы	1.72 г	219 г	0.8%
Вода	71.32 г	2273 г	3.1%
Зола	3.76 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	13 мкг	900 мкг	1.4%
Ретинол	0.013 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.406 мг	1.5 мг	27.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг	1.8 мг	10.4%
Витамин В4, холин	77.8 мг	500 мг	15.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.755 мг	5 мг	15.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.43 мг	2 мг	21.5%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.47 мкг	3 мкг	15.7%
Витамин D, кальциферол	0.9 мкг	10 мкг	9%
Витамин D3, холекальциферол	0.9 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.04 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин РР, НЭ	5.838 мг	20 мг	29.2%
Бетаин	4.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	334 мг	2500 мг	13.4%
Кальций, Ca	9 мг	1000 мг	0.9%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	1212 мг	1300 мг	93.2%
Сера, S	186.2 мг	1000 мг	18.6%
Фосфор, P	281 мг	800 мг	35.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.85 мг	18 мг	4.7%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	117 мкг	1000 мкг	11.7%
Селен, Se	38.8 мкг	55 мкг	70.5%
Цинк, Zn	1.93 мг	12 мг	16.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.72 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.53 г	~
Сахароза	0.12 г	~
Фруктоза	0.06 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.191 г	~
Валин	0.941 г	~
Гистидин*	0.811 г	~
Изолейцин	0.84 г	~
Лейцин	1.49 г	~
Лизин	1.571 г	~
Метионин	0.445 г	~
Треонин	0.832 г	~
Триптофан	0.174 г	~
Фенилаланин	0.744 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.097 г	~
Аспарагиновая кислота	1.624 г	~
Гидроксипролин	0.121 г	~
Глицин	0.977 г	~
Глутаминовая кислота	2.663 г	~
Пролин	0.8 г	~
Серин	0.728 г	~
Тирозин	0.603 г	~
Цистеин	0.209 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	54 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.039 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.024 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.717 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.061 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.082 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.54 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.321 г	min 16.8 г	13.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.134 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.151 г	~
18:1 цис	2.128 г	~
18:1 транс	0.024 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.659 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%
18:2 Линолевая	0.559 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.541 г	~
18:2 транс, транс	0.015 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая	0.056 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.619 г	от 4.7 до 16.8 г	13.2%