Калорийность ветчина, около 11% жира, запечённая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина, около 11% жира, запечённая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки22.6г

🫙Жиры9г

🌾Углеводы0г

🔥Калории178кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен ветчина, около 11% жира, запечённая?

Продукт ветчина, около 11% жира, запечённая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 48.7%, Витамин В2, рибофлавин — 18.3%, Витамин В4, холин — 17.7%, Витамин В5, пантотеновая — 14.4%, Витамин В6, пиридоксин — 15.5%, Витамин В12, кобаламин — 23.3%, Витамин D, кальциферол — 8%, Витамин РР, НЭ — 30.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте ветчина, около 11% жира, запечённая, можно выделить: Калий, K — 16.4%, Фосфор, P — 35.1%, Железо, Fe — 7.4%, Медь, Cu — 14.5%, Селен, Se — 36%, Цинк, Zn — 20.6%
В продукте ветчина, около 11% жира, запечённая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта ветчина, около 11% жира, запечённая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт ветчина, около 11% жира, запечённая содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт ветчина, около 11% жира, запечённая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина, около 11% жира, запечённая можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт ветчина, около 11% жира, запечённая стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «ветчина, около 11% жира, запечённая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	178 кКал	1684 кКал	10.6%
Белки	22.62 г	76 г	29.8%
Жиры	9.02 г	56 г	16.1%
Вода	64.54 г	2273 г	2.8%
Зола	3.96 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.73 мг	1.5 мг	48.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.33 мг	1.8 мг	18.3%
Витамин В4, холин	88.4 мг	500 мг	17.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.72 мг	5 мг	14.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.31 мг	2 мг	15.5%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	0.7 мкг	3 мкг	23.3%
Витамин D, кальциферол	0.8 мкг	10 мкг	8%
Витамин D3, холекальциферол	0.8 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.31 мг	15 мг	2.1%
Витамин РР, НЭ	6.15 мг	20 мг	30.8%
Бетаин	5.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	409 мг	2500 мг	16.4%
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	1500 мг	1300 мг	115.4%
Сера, S	226.2 мг	1000 мг	22.6%
Фосфор, P	281 мг	800 мг	35.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.34 мг	18 мг	7.4%
Марганец, Mn	0.041 мг	2 мг	2.1%
Медь, Cu	145 мкг	1000 мкг	14.5%
Селен, Se	19.8 мкг	55 мкг	36%
Цинк, Zn	2.47 мг	12 мг	20.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.289 г	~
Валин	0.86 г	~
Гистидин*	0.711 г	~
Изолейцин	0.87 г	~
Лейцин	1.574 г	~
Лизин	1.682 г	~
Метионин	0.524 г	~
Треонин	0.882 г	~
Триптофан	0.238 г	~
Фенилаланин	0.857 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.171 г	~
Аспарагиновая кислота	1.879 г	~
Глицин	1.032 г	~
Глутаминовая кислота	3.234 г	~
Пролин	0.847 г	~
Серин	0.813 г	~
Тирозин	0.651 г	~
Цистеин	0.298 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	59 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.12 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.15 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.86 г	~
18:0 Стеариновая	1.05 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.44 г	min 16.8 г	26.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.45 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.41 г	от 11.2 до 20.6 г	12.6%
18:2 Линолевая	1.17 г	~
18:3 Линоленовая	0.24 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.24 г	от 0.9 до 3.7 г	26.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.17 г	от 4.7 до 16.8 г	24.9%