- Главная
- Калорийность продуктов
- Свинина
- Ветчина, около 11% жира, запечённая
Калорийность ветчина, около 11% жира, запечённая. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен ветчина, около 11% жира, запечённая?
Продукт Ветчина, около 11% жира, запечённая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 48.7%, Витамин В2, рибофлавин - 18.3%, Витамин В4, холин - 17.7%, Витамин В5, пантотеновая - 14.4%, Витамин В6, пиридоксин - 15.5%, Витамин В12, кобаламин - 23.3%, Витамин D, кальциферол - 8% и Витамин РР, НЭ - 30.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина, около 11% жира, запечённая можно выделить: Калий, K - 16.4%, Фосфор, P - 35.1%, Железо, Fe - 7.4%, Медь, Cu - 14.5%, Селен, Se - 36% и Цинк, Zn - 20.6%
В продукте Ветчина, около 11% жира, запечённая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина, около 11% жира, запечённая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Ветчина, около 11% жира, запечённая содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт ветчина, около 11% жира, запечённая?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина, около 11% жира, запечённая можно выделить:
- высокое содержание натрия
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Ветчина, около 11% жира, запечённая стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Ветчина, около 11% жира, запечённая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 178 кКал | 1684 кКал | 10.6% |
| Белки | 22.62 г | 76 г | 29.8% |
| Жиры | 9.02 г | 56 г | 16.1% |
| Вода | 64.54 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 3.96 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.73 мг | 1.5 мг | 48.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% |
| Витамин В4, холин | 88.4 мг | 500 мг | 17.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.8 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% |
| Витамин РР, НЭ | 6.15 мг | 20 мг | 30.8% |
| Бетаин | 5.9 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 409 мг | 2500 мг | 16.4% |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
| Натрий, Na | 1500 мг | 1300 мг | 115.4% |
| Сера, S | 226.2 мг | 1000 мг | 22.6% |
| Фосфор, P | 281 мг | 800 мг | 35.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% |
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% |
| Медь, Cu | 145 мкг | 1000 мкг | 14.5% |
| Селен, Se | 19.8 мкг | 55 мкг | 36% |
| Цинк, Zn | 2.47 мг | 12 мг | 20.6% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.289 г | ~ | |
| Валин | 0.86 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.711 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.87 г | ~ | |
| Лейцин | 1.574 г | ~ | |
| Лизин | 1.682 г | ~ | |
| Метионин | 0.524 г | ~ | |
| Треонин | 0.882 г | ~ | |
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.857 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.171 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.879 г | ~ | |
| Глицин | 1.032 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.234 г | ~ | |
| Пролин | 0.847 г | ~ | |
| Серин | 0.813 г | ~ | |
| Тирозин | 0.651 г | ~ | |
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 59 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.12 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.86 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.05 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.44 г | min 16.8 г | 26.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.45 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% |
| 18:2 Линолевая | 1.17 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.24 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.24 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.7% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
