Войти

Калорийность ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

25.48

грамм

Жиры

8.48

грамм

Углеводы

0.7

грамм

Калории

181

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде?

Продукт Ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 36.5%, Витамин В2, рибофлавин - 16.4%, Витамин В4, холин - 20.5%, Витамин В5, пантотеновая - 14.5%, Витамин В6, пиридоксин - 25.5%, Витамин В12, кобаламин - 21%, Витамин D, кальциферол - 10% и Витамин РР, НЭ - 36.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде можно выделить: Калий, K - 16.2%, Фосфор, P - 35.6%, Железо, Fe - 7.4%, Медь, Cu - 41.7%, Селен, Se - 44.4% и Цинк, Zn - 23.9%

В продукте Ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина, нарезка на кости, жареная на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	181 кКал	1684 кКал	10.7%
Белки	25.48 г	76 г	33.5%
Жиры	8.48 г	56 г	15.1%
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%
Вода	62.57 г	2273 г	2.8%
Зола	3.08 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.547 мг	1.5 мг	36.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.296 мг	1.8 мг	16.4%
Витамин В4, холин	102.4 мг	500 мг	20.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.726 мг	5 мг	14.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.509 мг	2 мг	25.5%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	0.63 мкг	3 мкг	21%
Витамин D, кальциферол	1 мкг	10 мкг	10%
Витамин D3, холекальциферол	1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%
гамма Токоферол	0.04 мг	~
Витамин РР, НЭ	7.333 мг	20 мг	36.7%
Бетаин	6.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	405 мг	2500 мг	16.2%
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%
Натрий, Na	852 мг	1300 мг	65.5%
Сера, S	254.8 мг	1000 мг	25.5%
Фосфор, P	285 мг	800 мг	35.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.34 мг	18 мг	7.4%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	417 мкг	1000 мкг	41.7%
Селен, Se	24.4 мкг	55 мкг	44.4%
Цинк, Zn	2.87 мг	12 мг	23.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.13 г	~
Сахароза	0.57 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.627 г	~
Валин	1.287 г	~
Гистидин*	1.11 г	~
Изолейцин	1.146 г	~
Лейцин	2.034 г	~
Лизин	2.142 г	~
Метионин	0.606 г	~
Треонин	1.135 г	~
Триптофан	0.237 г	~
Фенилаланин	1.017 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.503 г	~
Аспарагиновая кислота	2.221 г	~
Гидроксипролин	0.165 г	~
Глицин	1.35 г	~
Глутаминовая кислота	3.638 г	~
Пролин	1.099 г	~
Серин	0.996 г	~
Тирозин	0.822 г	~
Цистеин	0.286 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	73 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.06 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.038 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.75 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.057 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.998 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.493 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.838 г	min 16.8 г	22.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.199 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.949 г	~
18:1 цис	3.204 г	~
18:1 транс	0.035 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.053 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.043 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%
18:2 Линолевая	0.493 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.883 г	~
18:2 транс, транс	0.023 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.013 г	~
18:3 Линоленовая	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.047 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.035 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.08 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.047 г	от 0.9 до 3.7 г	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%