Калорийность тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки10г
Жиры5.3г
Углеводы0.2г
Калории83кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)?
- Продукт тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая — 16.9%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари), можно выделить: Кальций, Ca — 28.2%, Фосфор, P — 13.9%, Железо, Fe — 11.3%, Марганец, Mn — 33.3%, Медь, Cu — 20%, Селен, Se — 23.6%, Цинк, Zn — 8.9%
- В продукте тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
- Также продукт тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) содержит много белка и полезен для крепких костей
⚠️ Чем вреден продукт тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) можно выделить:
- — высокое содержание жиров
Пищевая ценность и химический состав «тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 83 кКал | 1684 кКал | 4.9% |
| Белки | 9.98 г | 76 г | 13.1% |
| Жиры | 5.26 г | 56 г | 9.4% |
| Углеводы | 0.18 г | 219 г | 0.1% |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
| Вода | 82.31 г | 2273 г | 3.6% |
| Зола | 1.28 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% |
| Витамин В4, холин | 33 мг | 500 мг | 6.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% |
| Витамин РР, НЭ | 0.241 мг | 20 мг | 1.2% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 130 мг | 2500 мг | 5.2% |
| Кальций, Ca | 282 мг | 1000 мг | 28.2% |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% |
| Сера, S | 99.8 мг | 1000 мг | 10% |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% |
| Марганец, Mn | 0.666 мг | 2 мг | 33.3% |
| Медь, Cu | 200 мкг | 1000 мкг | 20% |
| Селен, Se | 13 мкг | 55 мкг | 23.6% |
| Цинк, Zn | 1.07 мг | 12 мг | 8.9% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.71 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.79 г | ~ | |
| Валин | 0.503 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |
| Лизин | 0.51 г | ~ | |
| Метионин | 0.122 г | ~ | |
| Треонин | 0.453 г | ~ | |
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.176 г | ~ | |
| Глицин | 0.423 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.899 г | ~ | |
| Пролин | 0.626 г | ~ | |
| Серин | 0.586 г | ~ | |
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.919 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.318 г | min 16.8 г | 7.8% |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.036 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.246 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% |
| 18:2 Линолевая | 2.386 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.261 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.261 г | от 0.9 до 3.7 г | 29% |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.386 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.8% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Бобовые» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей