Свинина засоленная, лопатка: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта свинина засоленная, лопатка. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о свинина засоленная, лопатка

Свинина засоленная, лопатка содержит 269 ккал на 100 г. Белки — 16.5 г, жиры — 22 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Свинина», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

значительное количество жиров
много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки16.5г

🫙Жиры22г

🌾Углеводы0г

🔥Калории269кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен свинина засоленная, лопатка?

Продукт свинина засоленная, лопатка богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 45%, Витамин В2, рибофлавин — 16.9%, Витамин В5, пантотеновая — 14.2%, Витамин В6, пиридоксин — 15.3%, Витамин В12, кобаламин — 54.2%, Витамин РР, НЭ — 17%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свинина засоленная, лопатка, можно выделить: Фосфор, P — 15.9%, Медь, Cu — 10%, Селен, Se — 40%, Цинк, Zn — 21.4%
В продукте свинина засоленная, лопатка содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свинина засоленная, лопатка принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт свинина засоленная, лопатка содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт свинина засоленная, лопатка?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина засоленная, лопатка можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт свинина засоленная, лопатка несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «свинина засоленная, лопатка» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	269 кКал	2000 кКал	13.5%
Белки	16.47 г	50 г	32.9%
Жиры	21.98 г	78 г	28.2%
Вода	59.13 г
Зола	3.85 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.54 мг	1.2 мг	45%
Витамин В2, рибофлавин	0.22 мг	1.3 мг	16.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.71 мг	5 мг	14.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.26 мг	1.7 мг	15.3%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	1.3 мкг	2.4 мкг	54.2%
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%
Витамин РР, НЭ	2.72 мг	16 мг	17%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	295 мг	4700 мг	6.3%
Кальций, Ca	7 мг	1300 мг	0.5%
Магний, Mg	13 мг	420 мг	3.1%
Натрий, Na	1250 мг	2300 мг	54.3%
Сера, S	164.7 мг
Фосфор, P	199 мг	1250 мг	15.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%
Марганец, Mn	0.033 мг	2.3 мг	1.4%
Медь, Cu	90 мкг	900 мкг	10%
Селен, Se	22 мкг	55 мкг	40%
Цинк, Zn	2.35 мг	11 мг	21.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.07 г
Валин	0.714 г
Гистидин*	0.59 г
Изолейцин	0.722 г
Лейцин	1.307 г
Лизин	1.397 г
Метионин	0.435 г
Треонин	0.733 г
Триптофан	0.198 г
Фенилаланин	0.712 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.972 г
Аспарагиновая кислота	1.56 г
Глицин	0.856 г
Глутаминовая кислота	2.685 г
Пролин	0.704 г
Серин	0.675 г
Тирозин	0.54 г
Цистеин	0.248 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	53 мг	300 мг	17.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.939 г	20 г	39.7%
10:0 Каприновая	0.04 г
12:0 Лауриновая	0.03 г
14:0 Миристиновая	0.269 г
16:0 Пальмитиновая	4.748 г
18:0 Стеариновая	2.853 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.755 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.728 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	9.026 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.334 г
18:2 Линолевая	2.015 г
18:3 Линоленовая	0.319 г
Омега-3 жирные кислоты	0.319 г
Омега-6 жирные кислоты	2.015 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о свинина засоленная, лопатка

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Свинина засоленная, лопатка на 100 г — 269 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Свинина засоленная, лопатка требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 269 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 16.5 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 121 г. Такая порция даст около 325.5 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 1250 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 7.9 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Свинина» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Свинина»