Калорийность свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки27.7г
Жиры14.3г
Углеводы0г
Калории247кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные?
- Продукт свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 31.8%, Витамин В2, рибофлавин — 16.4%, Витамин В4, холин — 22.7%, Витамин В5, пантотеновая — 28.5%, Витамин В6, пиридоксин — 24.6%, Витамин В12, кобаламин — 31.3%, Витамин D, кальциферол — 12%, Витамин РР, НЭ — 28.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные, можно выделить: Калий, K — 11.9%, Фосфор, P — 26%, Железо, Fe — 7.7%, Медь, Cu — 10.5%, Селен, Se — 88.4%, Цинк, Zn — 37.2%
- В продукте свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные содержит много белка и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — содержание трансжиров
Пищевая ценность и химический состав «свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 247 кКал | 1684 кКал | 14.7% |
| Белки | 27.74 г | 76 г | 36.5% |
| Жиры | 14.26 г | 56 г | 25.5% |
| Вода | 56.16 г | 2273 г | 2.5% |
| Зола | 0.92 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.477 мг | 1.5 мг | 31.8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% |
| Витамин В4, холин | 113.5 мг | 500 мг | 22.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.94 мкг | 3 мкг | 31.3% |
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.2 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% |
| Витамин РР, НЭ | 5.715 мг | 20 мг | 28.6% |
| Бетаин | 3.7 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 297 мг | 2500 мг | 11.9% |
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% |
| Сера, S | 277.4 мг | 1000 мг | 27.7% |
| Фосфор, P | 208 мг | 800 мг | 26% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% |
| Селен, Se | 48.6 мкг | 55 мкг | 88.4% |
| Цинк, Zn | 4.46 мг | 12 мг | 37.2% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.846 г | ~ | |
| Валин | 1.45 г | ~ | |
| Гистидин* | 1.198 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.365 г | ~ | |
| Лейцин | 2.363 г | ~ | |
| Лизин | 2.573 г | ~ | |
| Метионин | 0.764 г | ~ | |
| Треонин | 1.245 г | ~ | |
| Триптофан | 0.292 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.166 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.628 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.714 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |
| Глицин | 1.25 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.429 г | ~ | |
| Пролин | 1.122 г | ~ | |
| Серин | 1.199 г | ~ | |
| Тирозин | 1.056 г | ~ | |
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 105 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.112 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.071 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.086 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.181 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.15 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.665 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.26 г | min 16.8 г | 37.3% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.361 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.802 г | ~ | |
| 18:1 цис | 5.731 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.071 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% |
| 18:2 Линолевая | 1.413 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.372 г | ~ | |
| 18:2 транс, транс | 0.041 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.064 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.062 г | ~ | |
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.053 г | ~ | |
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.007 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.092 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.526 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.5% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Свинина» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей