Калорийность свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

27.74

грамм

Жиры

14.26

грамм

Углеводы

грамм

Калории

247

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные?

Продукт Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 31.8%, Витамин В2, рибофлавин - 16.4%, Витамин В4, холин - 22.7%, Витамин В5, пантотеновая - 28.5%, Витамин В6, пиридоксин - 24.6%, Витамин В12, кобаламин - 31.3%, Витамин D, кальциферол - 12% и Витамин РР, НЭ - 28.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные можно выделить: Калий, K - 11.9%, Фосфор, P - 26%, Железо, Fe - 7.7%, Медь, Cu - 10.5%, Селен, Se - 88.4% и Цинк, Zn - 37.2%

В продукте Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	247 кКал	1684 кКал	14.7%
Белки	27.74 г	76 г	36.5%
Жиры	14.26 г	56 г	25.5%
Вода	56.16 г	2273 г	2.5%
Зола	0.92 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.477 мг	1.5 мг	31.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.296 мг	1.8 мг	16.4%
Витамин В4, холин	113.5 мг	500 мг	22.7%
Витамин В5, пантотеновая	1.427 мг	5 мг	28.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.491 мг	2 мг	24.6%
Витамин В12, кобаламин	0.94 мкг	3 мкг	31.3%
Витамин D, кальциферол	1.2 мкг	10 мкг	12%
Витамин D3, холекальциферол	1.2 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%
Витамин РР, НЭ	5.715 мг	20 мг	28.6%
Бетаин	3.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	297 мг	2500 мг	11.9%
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	60 мг	1300 мг	4.6%
Сера, S	277.4 мг	1000 мг	27.7%
Фосфор, P	208 мг	800 мг	26%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.39 мг	18 мг	7.7%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	105 мкг	1000 мкг	10.5%
Селен, Se	48.6 мкг	55 мкг	88.4%
Цинк, Zn	4.46 мг	12 мг	37.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.846 г	~
Валин	1.45 г	~
Гистидин*	1.198 г	~
Изолейцин	1.365 г	~
Лейцин	2.363 г	~
Лизин	2.573 г	~
Метионин	0.764 г	~
Треонин	1.245 г	~
Триптофан	0.292 г	~
Фенилаланин	1.166 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.628 г	~
Аспарагиновая кислота	2.714 г	~
Гидроксипролин	0.071 г	~
Глицин	1.25 г	~
Глутаминовая кислота	4.429 г	~
Пролин	1.122 г	~
Серин	1.199 г	~
Тирозин	1.056 г	~
Цистеин	0.32 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	105 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.112 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.071 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5.086 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.181 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.15 г	~
17:0 Маргариновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	1.665 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.26 г	min 16.8 г	37.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.361 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.802 г	~
18:1 цис	5.731 г	~
18:1 транс	0.071 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.092 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.629 г	от 11.2 до 20.6 г	14.5%
18:2 Линолевая	1.413 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.372 г	~
18:2 транс, транс	0.041 г	~
18:3 Линоленовая	0.064 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.062 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.053 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая	0.092 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.062 г	от 0.9 до 3.7 г	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.526 г	от 4.7 до 16.8 г	32.5%