Калорийность свинина, подлопаточная часть. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта свинина, подлопаточная часть. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки21.6г

🫙Жиры3.9г

🌾Углеводы0г

🔥Калории128кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен свинина, подлопаточная часть?

Продукт свинина, подлопаточная часть богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 55.4%, Витамин В2, рибофлавин — 33.3%, Витамин В4, холин — 16.9%, Витамин В5, пантотеновая — 19.6%, Витамин В6, пиридоксин — 32.5%, Витамин В12, кобаламин — 19.7%, Витамин РР, НЭ — 26.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свинина, подлопаточная часть, можно выделить: Калий, K — 15.6%, Фосфор, P — 28.6%, Медь, Cu — 9%, Селен, Se — 39.1%, Цинк, Zn — 18%
В продукте свинина, подлопаточная часть содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свинина, подлопаточная часть принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт свинина, подлопаточная часть содержит много белка и помогает сохранить красоту

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт свинина, подлопаточная часть идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «свинина, подлопаточная часть».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	128 кКал	1684 кКал	7.6%
Белки	21.65 г	76 г	28.5%
Жиры	3.91 г	56 г	7%
Вода	74.57 г	2273 г	3.3%
Зола	1.08 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.831 мг	1.5 мг	55.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.6 мг	1.8 мг	33.3%
Витамин В4, холин	84.6 мг	500 мг	16.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.982 мг	5 мг	19.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.65 мг	2 мг	32.5%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	0.59 мкг	3 мкг	19.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.08 мг	15 мг	0.5%
Витамин РР, НЭ	5.312 мг	20 мг	26.6%
Бетаин	5.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	391 мг	2500 мг	15.6%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	50 мг	1300 мг	3.8%
Сера, S	216.5 мг	1000 мг	21.7%
Фосфор, P	229 мг	800 мг	28.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.07 мг	18 мг	5.9%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	90 мкг	1000 мкг	9%
Селен, Se	21.5 мкг	55 мкг	39.1%
Цинк, Zn	2.16 мг	12 мг	18%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.395 г	~
Валин	1.095 г	~
Гистидин*	0.881 г	~
Изолейцин	1.025 г	~
Лейцин	1.782 г	~
Лизин	1.926 г	~
Метионин	0.594 г	~
Треонин	0.952 г	~
Триптофан	0.258 г	~
Фенилаланин	0.9 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.24 г	~
Аспарагиновая кислота	2.025 г	~
Гидроксипролин	0.076 г	~
Глицин	0.979 г	~
Глутаминовая кислота	3.308 г	~
Пролин	0.876 г	~
Серин	0.904 г	~
Тирозин	0.858 г	~
Цистеин	0.244 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	66 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.014 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.014 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.012 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.637 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.332 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.324 г	min 16.8 г	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.086 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.222 г	~
18:1 цис	1.208 г	~
18:1 транс	0.014 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.469 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%
18:2 Линолевая	0.393 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.393 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.053 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.458 г	от 4.7 до 16.8 г	9.7%