Продукт Суп, пюре, грибной, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях богат больше всего такими витаминами, как: Витамин К, филлохинон - 8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, пюре, грибной, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях можно выделить: Селен, Se - 2.5%, Медь, Cu - 1.6% и Фосфор, P - 1.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, пюре, грибной, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Суп, пюре, грибной, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, пюре, грибной, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 39 кКал | 1684 кКал | 2.3% |
Белки | 0.66 г | 76 г | 0.9% |
Жиры | 2.59 г | 56 г | 4.6% |
Углеводы | 3.33 г | 219 г | 1.5% |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% |
Вода | 92.46 г | 2273 г | 4.1% |
Зола | 0.96 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | |
Лютеин + Зеаксантин | 2 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% |
Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% |
Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% |
Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% |
Витамин РР, НЭ | 0.169 мг | 20 мг | 0.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 31 мг | 2500 мг | 1.2% |
Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% |
Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% |
Натрий, Na | 340 мг | 1300 мг | 26.2% |
Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% |
Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% |
Медь, Cu | 16 мкг | 1000 мкг | 1.6% |
Селен, Se | 1.4 мкг | 55 мкг | 2.5% |
Цинк, Zn | 0.06 мг | 12 мг | 0.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.472 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |
15:1 Пентадеценовая | 0.009 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.005 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.575 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% |
18:2 Линолевая | 1.252 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.167 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.167 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.254 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.7% |