Продукт Смесь солодовых напитков, шоколад, порошок богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 11.5%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В9, фолаты - 12.5%, Витамин В12, кобаламин - 14% и Витамин РР, НЭ - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Смесь солодовых напитков, шоколад, порошок можно выделить: Калий, K - 24.7%, Магний, Mg - 17.5%, Фосфор, P - 21.9%, Железо, Fe - 12.7%, Медь, Cu - 20% и Селен, Se - 12.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Смесь солодовых напитков, шоколад, порошок принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Смесь солодовых напитков, шоколад, порошок благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте смесь солодовых напитков, шоколад, порошок можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 411 кКал | 1684 кКал | 24.4% |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% |
Жиры | 4.76 г | 56 г | 8.5% |
Углеводы | 82.14 г | 219 г | 37.5% |
Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% |
Вода | 1.3 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 1.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% |
Лютеин + Зеаксантин | 2 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 27.2 мг | 500 мг | 5.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% |
Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% |
Витамин РР, НЭ | 2.003 мг | 20 мг | 10% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 618 мг | 2500 мг | 24.7% |
Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% |
Магний, Mg | 70 мг | 400 мг | 17.5% |
Натрий, Na | 190 мг | 1300 мг | 14.6% |
Сера, S | 51 мг | 1000 мг | 5.1% |
Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.28 мг | 18 мг | 12.7% |
Медь, Cu | 200 мкг | 1000 мкг | 20% |
Селен, Se | 6.9 мкг | 55 мкг | 12.5% |
Цинк, Zn | 0.8 мг | 12 мг | 6.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 66.67 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.381 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.362 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.152 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.167 г | min 16.8 г | 6.9% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.158 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.941 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% |
18:2 Линолевая | 0.583 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.085 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.583 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% |
ПРОЧИЕ ВЕЩЕСТВА | |||
Кофеин | 37 мг | ~ | |
Теобромин | 345 мг | ~ |