Войти

Калорийность сарделька (сосиска), мясная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сарделька (сосиска), мясная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сарделька (сосиска), мясная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

10.26

грамм

Жиры

25.76

грамм

Углеводы

4.17

грамм

Калории

290

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сарделька (сосиска), мясная?

Продукт Сарделька (сосиска), мясная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 8.3%, Витамин В12, кобаламин - 52.3% и Витамин РР, НЭ - 13.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сарделька (сосиска), мясная можно выделить: Фосфор, P - 25.8%, Медь, Cu - 9.7%, Селен, Se - 22.7% и Цинк, Zn - 10%

В продукте Сарделька (сосиска), мясная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сарделька (сосиска), мясная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Чем вреден продукт сарделька (сосиска), мясная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сарделька (сосиска), мясная можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- низкое содержание витаминов

- продукт является ультра-обработанным

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт Сарделька (сосиска), мясная из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав "Сарделька (сосиска), мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	290 кКал	1684 кКал	17.2%
Белки	10.26 г	76 г	13.5%
Жиры	25.76 г	56 г	46%
Углеводы	4.17 г	219 г	1.9%
Вода	56.31 г	2273 г	2.5%
Зола	3.5 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	1.57 мкг	3 мкг	52.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.19 мг	15 мг	1.3%
Витамин РР, НЭ	2.665 мг	20 мг	13.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	152 мг	2500 мг	6.1%
Кальций, Ca	99 мг	1000 мг	9.9%
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%
Натрий, Na	1090 мг	1300 мг	83.8%
Сера, S	102.6 мг	1000 мг	10.3%
Фосфор, P	206 мг	800 мг	25.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.09 мг	18 мг	6.1%
Марганец, Mn	0.045 мг	2 мг	2.3%
Медь, Cu	97 мкг	1000 мкг	9.7%
Селен, Se	12.5 мкг	55 мкг	22.7%
Цинк, Zn	1.2 мг	12 мг	10%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.691 г	~
Валин	0.555 г	~
Гистидин*	0.331 г	~
Изолейцин	0.53 г	~
Лейцин	0.907 г	~
Лизин	0.963 г	~
Метионин	0.291 г	~
Треонин	0.474 г	~
Триптофан	0.111 г	~
Фенилаланин	0.445 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.62 г	~
Аспарагиновая кислота	1.023 г	~
Глицин	0.488 г	~
Глутаминовая кислота	1.645 г	~
Пролин	0.434 г	~
Серин	0.412 г	~
Тирозин	0.376 г	~
Цистеин	0.11 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	77 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.666 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.072 г	~
12:0 Лауриновая	0.036 г	~
14:0 Миристиновая	0.268 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.227 г	~
18:0 Стеариновая	2.064 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	11.386 г	min 16.8 г	67.8%
16:1 Пальмитолеиновая	1.12 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	9.973 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.19 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.103 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.404 г	от 11.2 до 20.6 г	39.3%
18:2 Линолевая	4.154 г	~
18:3 Линоленовая	0.146 г	~
20:4 Арахидоновая	0.104 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.146 г	от 0.9 до 3.7 г	16.2%
Омега-6 жирные кислоты	4.258 г	от 4.7 до 16.8 г	90.6%