Войти

Калорийность сарделька (сосиска), куриная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сарделька (сосиска), куриная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сарделька (сосиска), куриная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

15.51

грамм

Жиры

16.19

грамм

Углеводы

2.74

грамм

Калории

223

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сарделька (сосиска), куриная?

Продукт Сарделька (сосиска), куриная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 14.3%, Витамин В4, холин - 10.1%, Витамин В5, пантотеновая - 21.2%, Витамин В6, пиридоксин - 16.2%, Витамин В12, кобаламин - 18% и Витамин РР, НЭ - 23.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сарделька (сосиска), куриная можно выделить: Фосфор, P - 20.3%, Медь, Cu - 7.8%, Селен, Se - 41.8% и Цинк, Zn - 9.3%

В продукте Сарделька (сосиска), куриная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сарделька (сосиска), куриная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Сарделька (сосиска), куриная содержит много белка

Чем вреден продукт сарделька (сосиска), куриная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сарделька (сосиска), куриная можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- низкое содержание витаминов

- содержание трансжиров

- продукт является ультра-обработанным

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт Сарделька (сосиска), куриная из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав "Сарделька (сосиска), куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	223 кКал	1684 кКал	13.2%
Белки	15.51 г	76 г	20.4%
Жиры	16.19 г	56 г	28.9%
Углеводы	2.74 г	219 г	1.3%
Вода	62.5 г	2273 г	2.7%
Зола	3.06 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.257 мг	1.8 мг	14.3%
Витамин В4, холин	50.5 мг	500 мг	10.1%
Витамин В5, пантотеновая	1.06 мг	5 мг	21.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.323 мг	2 мг	16.2%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	0.54 мкг	3 мкг	18%
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%
Витамин РР, НЭ	4.687 мг	20 мг	23.4%
Бетаин	5.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	202 мг	2500 мг	8.1%
Кальций, Ca	74 мг	1000 мг	7.4%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	1027 мг	1300 мг	79%
Сера, S	155.1 мг	1000 мг	15.5%
Фосфор, P	162 мг	800 мг	20.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.17 мг	18 мг	6.5%
Марганец, Mn	0.059 мг	2 мг	3%
Медь, Cu	78 мкг	1000 мкг	7.8%
Селен, Se	23 мкг	55 мкг	41.8%
Цинк, Zn	1.11 мг	12 мг	9.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	2.98 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.892 г	~
Валин	0.536 г	~
Гистидин*	0.362 г	~
Изолейцин	0.457 г	~
Лейцин	1.024 г	~
Лизин	1.095 г	~
Метионин	0.343 г	~
Треонин	0.577 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.513 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.902 г	~
Аспарагиновая кислота	1.322 г	~
Гидроксипролин	0.142 г	~
Глицин	1.024 г	~
Глутаминовая кислота	2.063 г	~
Пролин	0.691 г	~
Серин	0.608 г	~
Тирозин	0.391 г	~
Цистеин	0.13 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	96 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.149 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.097 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.856 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.083 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.954 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.773 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.932 г	min 16.8 г	35.3%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.722 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.999 г	~
18:1 цис	4.901 г	~
18:1 транс	0.097 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.068 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.118 г	~
22:1 цис	0.118 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.873 г	от 11.2 до 20.6 г	34.6%
18:2 Линолевая	3.422 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.37 г	~
18:2 транс, транс	0.051 г	~
18:3 Линоленовая	0.356 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.326 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.03 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая	0.054 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.341 г	от 0.9 до 3.7 г	37.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.009 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3.481 г	от 4.7 до 16.8 г	74.1%