- Главная
- Калорийность продуктов
- Салаты
- Салат из квашенной капусты и свеклы
Калорийность салат из квашенной капусты и свеклы. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен салат из квашенной капусты и свеклы?
Продукт Салат из квашенной капусты и свеклы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.1% и Витамин C, аскорбиновая - 25.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салат из квашенной капусты и свеклы можно выделить: Кобальт, Co - 8%, Марганец, Mn - 7.5% и Хром, Cr - 8.4%
Чем вреден продукт салат из квашенной капусты и свеклы?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат из квашенной капусты и свеклы можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Салат из квашенной капусты и свеклы несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Салат из квашенной капусты и свеклы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 69.9 кКал | 1684 кКал | 4.2% |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% |
| Зола | 1.9 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
| Витамин В4, холин | 20.3 мг | 500 мг | 4.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% |
| Витамин В9, фолаты | 8.2 мкг | 400 мкг | 2.1% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.6 мг | 90 мг | 25.1% |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% |
| Витамин РР, НЭ | 0.6154 мг | 20 мг | 3.1% |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 272.2 мг | 2500 мг | 10.9% |
| Кальций, Ca | 57.3 мг | 1000 мг | 5.7% |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% |
| Натрий, Na | 504 мг | 1300 мг | 38.8% |
| Сера, S | 5.9 мг | 1000 мг | 0.6% |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% |
| Хлор, Cl | 20.4 мг | 2300 мг | 0.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 14.1 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% |
| Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% |
| Медь, Cu | 37.3 мкг | 1000 мкг | 3.7% |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 124 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% |
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% |
| Цинк, Zn | 0.1835 мг | 12 мг | 1.5% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
