Калорийность салат из квашенной капусты и свеклы. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта салат из квашенной капусты и свеклы. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки1.9г

🫙Жиры5г

🌾Углеводы4.6г

🔥Калории69.9кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен салат из квашенной капусты и свеклы?

Продукт салат из квашенной капусты и свеклы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 11.1% и Витамин C, аскорбиновая — 25.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте салат из квашенной капусты и свеклы, можно выделить: Кобальт, Co — 8%, Марганец, Mn — 7.5%, Хром, Cr — 8.4%

⚠️ Чем вреден продукт салат из квашенной капусты и свеклы?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат из квашенной капусты и свеклы можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт салат из квашенной капусты и свеклы несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «салат из квашенной капусты и свеклы».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	69.9 кКал	1684 кКал	4.2%
Белки	1.9 г	76 г	2.5%
Жиры	5 г	56 г	8.9%
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%
Вода	73.4 г	2273 г	3.2%
Зола	1.9 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	100 мкг	900 мкг	11.1%
Ретинол	0.1 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%
Витамин В4, холин	20.3 мг	500 мг	4.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.03 мг	5 мг	0.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%
Витамин В9, фолаты	8.2 мкг	400 мкг	2.1%
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%
Витамин C, аскорбиновая	22.6 мг	90 мг	25.1%
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
Витамин Н, биотин	0.7 мкг	50 мкг	1.4%
Витамин РР, НЭ	0.6154 мг	20 мг	3.1%
Ниацин	0.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	272.2 мг	2500 мг	10.9%
Кальций, Ca	57.3 мг	1000 мг	5.7%
Магний, Mg	17.8 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	504 мг	1300 мг	38.8%
Сера, S	5.9 мг	1000 мг	0.6%
Фосфор, P	41.6 мг	800 мг	5.2%
Хлор, Cl	20.4 мг	2300 мг	0.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	27.5 мкг	~
Бор, B	70.2 мкг	~
Ванадий, V	14.1 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%
Йод, I	2.8 мкг	150 мкг	1.9%
Кобальт, Co	0.8 мкг	10 мкг	8%
Марганец, Mn	0.1493 мг	2 мг	7.5%
Медь, Cu	37.3 мкг	1000 мкг	3.7%
Молибден, Mo	2.8 мкг	70 мкг	4%
Никель, Ni	3 мкг	~
Рубидий, Rb	124 мкг	~
Селен, Se	0.05 мкг	55 мкг	0.1%
Фтор, F	8.5 мкг	4000 мкг	0.2%
Хром, Cr	4.2 мкг	50 мкг	8.4%
Цинк, Zn	0.1835 мг	12 мг	1.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~