Калорийность ресторан-магазин cracker barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ресторан-магазин cracker barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ресторан-магазин cracker barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

31.52

грамм

Жиры

8.52

грамм

Углеводы

грамм

Калории

203

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ресторан-магазин cracker barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль?

Продукт Ресторан-магазин Cracker Barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 19.4%, Витамин В5, пантотеновая - 15.4%, Витамин В6, пиридоксин - 34.6%, Витамин В12, кобаламин - 100% и Витамин РР, НЭ - 32%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ресторан-магазин Cracker Barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль можно выделить: Калий, K - 16.3%, Фосфор, P - 31.1%, Железо, Fe - 15.3%, Медь, Cu - 11.2%, Селен, Se - 57.8% и Цинк, Zn - 45.2%

В продукте Ресторан-магазин Cracker Barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ресторан-магазин Cracker Barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ресторан-магазин Cracker Barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ресторан-магазин cracker barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ресторан-магазин cracker barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Ресторан-магазин Cracker Barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Ресторан-магазин Cracker Barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	203 кКал	1684 кКал	12.1%
Белки	31.52 г	76 г	41.5%
Жиры	8.52 г	56 г	15.2%
Вода	59.4 г	2273 г	2.6%
Зола	1.64 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%
Ретинол	0.007 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.35 мг	1.8 мг	19.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.77 мг	5 мг	15.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.691 мг	2 мг	34.6%
Витамин В12, кобаламин	3 мкг	3 мкг	100%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.46 мг	15 мг	3.1%
гамма Токоферол	0.15 мг	~
дельта Токоферол	0.03 мг	~
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%
Витамин РР, НЭ	6.403 мг	20 мг	32%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	408 мг	2500 мг	16.3%
Кальций, Ca	7 мг	1000 мг	0.7%
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%
Натрий, Na	180 мг	1300 мг	13.8%
Сера, S	315.2 мг	1000 мг	31.5%
Фосфор, P	249 мг	800 мг	31.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.75 мг	18 мг	15.3%
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%
Медь, Cu	112 мкг	1000 мкг	11.2%
Селен, Se	31.8 мкг	55 мкг	57.8%
Цинк, Zn	5.42 мг	12 мг	45.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.238 г	~
Валин	2.889 г	~
Гистидин*	1.219 г	~
Изолейцин	1.618 г	~
Лейцин	2.795 г	~
Лизин	3.1 г	~
Метионин	0.83 г	~
Треонин	1.523 г	~
Триптофан	0.41 г	~
Фенилаланин	1.376 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.923 г	~
Аспарагиновая кислота	3.142 г	~
Глицин	1.502 г	~
Глутаминовая кислота	5.127 г	~
Пролин	1.345 г	~
Серин	1.271 г	~
Тирозин	1.145 г	~
Цистеин	0.315 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	87 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.426 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.388 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.045 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.185 г	~
15:0 Пентадекановая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.705 г	~
17:0 Маргариновая	0.093 г	~
18:0 Стеариновая	0.996 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.405 г	min 16.8 г	20.3%
14:1 Миристолеиновая	0.044 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.229 г	~
16:1 цис	0.206 г	~
16:1 транс	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.064 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.042 г	~
18:1 цис	2.677 г	~
18:1 транс	0.365 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.742 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%
18:2 Линолевая	0.556 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.037 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.486 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.032 г	~
18:3 Линоленовая	0.037 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.035 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.025 г	~
20:3 Омега-6	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая	0.077 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.009 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.068 г	от 0.9 до 3.7 г	7.6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.009 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.022 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.604 г	от 4.7 до 16.8 г	12.9%