Продукт Ресторан, Латино, Аррос Кон Фрайджолс Негро, (рис и черная фасоль) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 8.1% и Витамин К, филлохинон - 8.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ресторан, Латино, Аррос Кон Фрайджолс Негро, (рис и черная фасоль) можно выделить: Железо, Fe - 8.7%, Марганец, Mn - 22.2%, Медь, Cu - 16.1% и Селен, Se - 8.7%
В продукте Ресторан, Латино, Аррос Кон Фрайджолс Негро, (рис и черная фасоль) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ресторан, Латино, Аррос Кон Фрайджолс Негро, (рис и черная фасоль) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Ресторан, Латино, Аррос Кон Фрайджолс Негро, (рис и черная фасоль) содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ресторан, латино, аррос кон фрайджолс негро, (рис и черная фасоль) можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 151 кКал | 1684 кКал | 9% |
Белки | 4.64 г | 76 г | 6.1% |
Жиры | 3.85 г | 56 г | 6.9% |
Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% |
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% |
Вода | 65.47 г | 2273 г | 2.9% |
Зола | 1.63 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% |
бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 2.26 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.56 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% |
Витамин РР, НЭ | 1.017 мг | 20 мг | 5.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 224 мг | 2500 мг | 9% |
Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% |
Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% |
Натрий, Na | 420 мг | 1300 мг | 32.3% |
Сера, S | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% |
Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% |
Марганец, Mn | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% |
Медь, Cu | 161 мкг | 1000 мкг | 16.1% |
Селен, Se | 4.8 мкг | 55 мкг | 8.7% |
Цинк, Zn | 0.74 мг | 12 мг | 6.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 18.57 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.86 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |
Фруктоза | 0.46 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.323 г | ~ | |
Валин | 0.265 г | ~ | |
Гистидин* | 0.127 г | ~ | |
Изолейцин | 0.201 г | ~ | |
Лейцин | 0.366 г | ~ | |
Лизин | 0.255 г | ~ | |
Метионин | 0.069 г | ~ | |
Треонин | 0.191 г | ~ | |
Триптофан | 0.058 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.212 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |
Глицин | 0.18 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |
Пролин | 0.164 г | ~ | |
Серин | 0.26 г | ~ | |
Тирозин | 0.149 г | ~ | |
Цистеин | 0.053 г | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.047 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.033 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.729 г | max 18.7 г | |
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.889 г | min 16.8 г | 5.3% |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.02 г | ~ | |
16:1 цис | 0.018 г | ~ | |
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.853 г | ~ | |
18:1 цис | 0.822 г | ~ | |
18:1 транс | 0.031 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% |
18:2 Линолевая | 1.313 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.014 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.296 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.239 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.239 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.001 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.239 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.6% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.001 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.301 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% |