Продукт Ресторан, DENNY'S, золотые жареные креветки богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 12.7%, Витамин В12, кобаламин - 14.3%, Витамин К, филлохинон - 32.2% и Витамин РР, НЭ - 17.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ресторан, DENNY'S, золотые жареные креветки можно выделить: Фосфор, P - 36%, Железо, Fe - 7.7%, Марганец, Mn - 11.2% и Медь, Cu - 10.3%
В продукте Ресторан, DENNY'S, золотые жареные креветки содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ресторан, DENNY'S, золотые жареные креветки принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Ресторан, DENNY'S, золотые жареные креветки содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ресторан, denny's, золотые жареные креветки можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- содержание трансжиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 277 кКал | 1684 кКал | 16.4% |
Белки | 11.51 г | 76 г | 15.1% |
Жиры | 16.67 г | 56 г | 29.8% |
Углеводы | 20.21 г | 219 г | 9.2% |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 48.89 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 2.72 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% |
Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% |
Витамин К, филлохинон | 38.6 мкг | 120 мкг | 32.2% |
Витамин РР, НЭ | 3.47 мг | 20 мг | 17.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 100 мг | 2500 мг | 4% |
Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
Натрий, Na | 877 мг | 1300 мг | 67.5% |
Фосфор, P | 288 мг | 800 мг | 36% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% |
Марганец, Mn | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% |
Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% |
Цинк, Zn | 0.71 мг | 12 мг | 5.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 17.9 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.841 г | ~ | |
Валин | 0.911 г | ~ | |
Гистидин* | 0.23 г | ~ | |
Изолейцин | 0.51 г | ~ | |
Лейцин | 0.921 г | ~ | |
Лизин | 0.781 г | ~ | |
Метионин | 0.28 г | ~ | |
Треонин | 0.41 г | ~ | |
Триптофан | 0.13 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.611 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.071 г | ~ | |
Глицин | 0.5 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.282 г | ~ | |
Пролин | 0.56 г | ~ | |
Серин | 0.49 г | ~ | |
Тирозин | 0.33 г | ~ | |
Цистеин | 0.16 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 81 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.221 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.119 г | ~ | |
полиненасыщенные трансжиры | 0.101 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.943 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.833 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.914 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.021 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.101 г | min 16.8 г | 24.4% |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.027 г | ~ | |
16:1 цис | 0.026 г | ~ | |
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.981 г | ~ | |
18:1 цис | 3.863 г | ~ | |
18:1 транс | 0.118 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |
22:1 цис | 0.004 г | ~ | |
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.8% |
18:2 Линолевая | 7.37 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.101 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 7.25 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.019 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.893 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.893 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.004 г | ~ | |
20:3 Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.002 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.013 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.036 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.971 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.009 г | ~ | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.038 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 7.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |