Продукт Ресторан, DENNY'S, MOONS & STARS куриные наггетсы, детское меню богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 9.1%, Витамин В2, рибофлавин - 10.7%, Витамин В5, пантотеновая - 23.1%, Витамин В6, пиридоксин - 19.1%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12.7%, Витамин К, филлохинон - 30.5% и Витамин РР, НЭ - 31.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ресторан, DENNY'S, MOONS & STARS куриные наггетсы, детское меню можно выделить: Фосфор, P - 31.8%, Железо, Fe - 7.4%, Марганец, Mn - 10.6% и Селен, Se - 31.5%
В продукте Ресторан, DENNY'S, MOONS & STARS куриные наггетсы, детское меню содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ресторан, DENNY'S, MOONS & STARS куриные наггетсы, детское меню принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Ресторан, DENNY'S, MOONS & STARS куриные наггетсы, детское меню содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ресторан, denny's, moons & stars куриные наггетсы, детское меню можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
- содержание трансжиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 377 кКал | 1684 кКал | 22.4% |
Белки | 16.27 г | 76 г | 21.4% |
Жиры | 28.57 г | 56 г | 51% |
Углеводы | 12.79 г | 219 г | 5.8% |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% |
Вода | 39.25 г | 2273 г | 1.7% |
Зола | 2.33 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 15 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% |
Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.91 мг | 15 мг | 12.7% |
бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 8.29 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 2.48 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% |
Витамин РР, НЭ | 6.353 мг | 20 мг | 31.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 244 мг | 2500 мг | 9.8% |
Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% |
Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
Натрий, Na | 644 мг | 1300 мг | 49.5% |
Сера, S | 162.7 мг | 1000 мг | 16.3% |
Фосфор, P | 254 мг | 800 мг | 31.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% |
Марганец, Mn | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% |
Медь, Cu | 59 мкг | 1000 мкг | 5.9% |
Селен, Se | 17.3 мкг | 55 мкг | 31.5% |
Цинк, Zn | 0.73 мг | 12 мг | 6.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 12.6 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.219 г | ~ | |
Валин | 0.742 г | ~ | |
Гистидин* | 0.631 г | ~ | |
Изолейцин | 0.676 г | ~ | |
Лейцин | 1.34 г | ~ | |
Лизин | 2.005 г | ~ | |
Метионин | 0.443 г | ~ | |
Треонин | 0.576 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.886 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.208 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |
Глицин | 0.942 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.792 г | ~ | |
Пролин | 1.008 г | ~ | |
Серин | 0.676 г | ~ | |
Тирозин | 0.51 г | ~ | |
Цистеин | 0.21 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 57 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.213 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.093 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 5.606 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 3.791 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.484 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.027 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 9.817 г | min 16.8 г | 58.4% |
14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.556 г | ~ | |
16:1 цис | 0.551 г | ~ | |
16:1 транс | 0.005 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 9.056 г | ~ | |
18:1 цис | 8.968 г | ~ | |
18:1 транс | 0.087 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.158 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |
22:1 цис | 0.003 г | ~ | |
22:1 транс | 0.001 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 10.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.5% |
18:2 Линолевая | 9.175 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.12 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 9.017 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.038 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 1.387 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.29 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.098 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.023 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.021 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.064 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 1.304 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.016 г | ~ | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.006 г | ~ | |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 9.236 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |