Продукт Пудинг рисовый, манный, пшенный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 22.2% и Витамин В4, холин - 8.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пудинг рисовый, манный, пшенный можно выделить: Кремний, Si - 51%, Кобальт, Co - 14% и Марганец, Mn - 12.9%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пудинг рисовый, манный, пшенный можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 189.6 кКал | 1684 кКал | 11.3% |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% |
Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% |
Зола | 0.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% |
Ретинол | 0.2 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 40.4 мг | 500 мг | 8.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% |
Витамин В9, фолаты | 5.8 мкг | 400 мкг | 1.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% |
Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% |
Витамин РР, НЭ | 1.0644 мг | 20 мг | 5.3% |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 193.9 мг | 2500 мг | 7.8% |
Кальций, Ca | 57.3 мг | 1000 мг | 5.7% |
Кремний, Si | 15.3 мг | 30 мг | 51% |
Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% |
Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% |
Сера, S | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% |
Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% |
Хлор, Cl | 51.2 мг | 2300 мг | 2.2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |
Бор, B | 104.3 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 4.3 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% |
Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% |
Марганец, Mn | 0.2584 мг | 2 мг | 12.9% |
Медь, Cu | 67.2 мкг | 1000 мкг | 6.7% |
Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% |
Никель, Ni | 3.4 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 4.6 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% |
Стронций, Sr | 48.6 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 16.7 мкг | ~ | |
Фтор, F | 18.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% |
Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% |
Цинк, Zn | 0.4663 мг | 12 мг | 3.9% |
Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 11.3 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 42.1 мг | max 300 мг |