Продукт Пудинг, лимонный, сухая смесь, обычный, с доб масла, калия, натрия богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 1.3%, Витамин В5, пантотеновая - 0.6% и Витамин В1, тиамин - 0.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пудинг, лимонный, сухая смесь, обычный, с доб масла, калия, натрия можно выделить: Калий, K - 10.3%, Медь, Cu - 2.4% и Марганец, Mn - 1.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Пудинг, лимонный, сухая смесь, обычный, с доб масла, калия, натрия принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пудинг, лимонный, сухая смесь, обычный, с доб масла, калия, натрия можно выделить:
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 366 кКал | 1684 кКал | 21.7% |
Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% |
Углеводы | 90.2 г | 219 г | 41.2% |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% |
Вода | 5.2 г | 2273 г | 0.2% |
Зола | 2.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.019 мг | 20 мг | 0.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 257 мг | 2500 мг | 10.3% |
Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% |
Натрий, Na | 849 мг | 1300 мг | 65.3% |
Сера, S | 1 мг | 1000 мг | 0.1% |
Фосфор, P | 3 мг | 800 мг | 0.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% |
Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% |
Медь, Cu | 24 мкг | 1000 мкг | 2.4% |
Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% |
Цинк, Zn | 0.02 мг | 12 мг | 0.2% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |
Валин | 0.003 г | ~ | |
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |
Лейцин | 0.008 г | ~ | |
Лизин | 0.001 г | ~ | |
Метионин | 0.001 г | ~ | |
Треонин | 0.002 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.004 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |
Глицин | 0.002 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |
Пролин | 0.005 г | ~ | |
Серин | 0.002 г | ~ | |
Тирозин | 0.002 г | ~ | |
Цистеин | 0.001 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.27 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.44 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% |
18:2 Линолевая | 0.68 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.04 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.68 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% |