Продукт Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 17.8%, Витамин В2, рибофлавин - 12.8%, Витамин В9, фолаты - 23.8% и Витамин РР, НЭ - 11.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное можно выделить: Фосфор, P - 17.3%, Железо, Fe - 14.3%, Марганец, Mn - 42%, Медь, Cu - 13.4% и Селен, Se - 17.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 450 кКал | 1684 кКал | 26.7% |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% |
Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% |
Углеводы | 65.9 г | 219 г | 30.1% |
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% |
Вода | 5.7 г | 2273 г | 0.3% |
Зола | 1.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 31 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% |
Витамин В4, холин | 12 мг | 500 мг | 2.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% |
Витамин В9, фолаты | 95 мкг | 400 мкг | 23.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% |
Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% |
Витамин РР, НЭ | 2.227 мг | 20 мг | 11.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 142 мг | 2500 мг | 5.7% |
Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% |
Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% |
Натрий, Na | 520 мг | 1300 мг | 40% |
Сера, S | 62 мг | 1000 мг | 6.2% |
Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.58 мг | 18 мг | 14.3% |
Марганец, Mn | 0.839 мг | 2 мг | 42% |
Медь, Cu | 134 мкг | 1000 мкг | 13.4% |
Селен, Se | 9.8 мкг | 55 мкг | 17.8% |
Цинк, Zn | 0.79 мг | 12 мг | 6.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 24.66 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.365 г | ~ | |
Валин | 0.298 г | ~ | |
Гистидин* | 0.144 г | ~ | |
Изолейцин | 0.221 г | ~ | |
Лейцин | 0.431 г | ~ | |
Лизин | 0.237 г | ~ | |
Метионин | 0.12 г | ~ | |
Треонин | 0.174 г | ~ | |
Триптофан | 0.099 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.255 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |
Глицин | 0.272 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.618 г | ~ | |
Пролин | 0.476 г | ~ | |
Серин | 0.317 г | ~ | |
Тирозин | 0.202 г | ~ | |
Цистеин | 0.168 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.519 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.383 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.031 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 10.025 г | min 16.8 г | 59.7% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 10.022 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% |
18:2 Линолевая | 2.413 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.129 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.129 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 2.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.3% |