Продукт Печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, мягкое богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 9.3%, Витамин В2, рибофлавин - 15.7%, Витамин В9, фолаты - 11.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 10.3% и Витамин РР, НЭ - 10.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, мягкое можно выделить: Железо, Fe - 22.6%, Марганец, Mn - 21.2% и Медь, Cu - 22.7%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, мягкое принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, мягкое помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, мягкое можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 444 кКал | 1684 кКал | 26.4% |
Белки | 3.63 г | 76 г | 4.8% |
Жиры | 19.77 г | 56 г | 35.3% |
Углеводы | 63.95 г | 219 г | 29.2% |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
Вода | 9.88 г | 2273 г | 0.4% |
Зола | 0.97 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% |
Витамин В9, фолаты | 45 мкг | 400 мкг | 11.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.55 мг | 15 мг | 10.3% |
бета Токоферол | 0.1 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 0.81 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% |
Витамин РР, НЭ | 2.06 мг | 20 мг | 10.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 130 мг | 2500 мг | 5.2% |
Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% |
Натрий, Na | 276 мг | 1300 мг | 21.2% |
Сера, S | 36.3 мг | 1000 мг | 3.6% |
Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 4.07 мг | 18 мг | 22.6% |
Марганец, Mn | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% |
Медь, Cu | 227 мкг | 1000 мкг | 22.7% |
Селен, Se | 3.1 мкг | 55 мкг | 5.6% |
Цинк, Zn | 0.54 мг | 12 мг | 4.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 23.97 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 37.1 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 8.34 г | ~ | |
Мальтоза | 0.31 г | ~ | |
Сахароза | 22.12 г | ~ | |
Фруктоза | 6.33 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.14 г | ~ | |
Валин | 0.179 г | ~ | |
Гистидин* | 0.073 г | ~ | |
Изолейцин | 0.154 г | ~ | |
Лейцин | 0.268 г | ~ | |
Лизин | 0.156 г | ~ | |
Метионин | 0.069 г | ~ | |
Треонин | 0.117 г | ~ | |
Триптофан | 0.051 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.119 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |
Глицин | 0.116 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.061 г | ~ | |
Пролин | 0.367 г | ~ | |
Серин | 0.193 г | ~ | |
Тирозин | 0.118 г | ~ | |
Цистеин | 0.069 г | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.055 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.01 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 9.751 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 7.287 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.11 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.017 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.973 г | min 16.8 г | 41.5% |
15:1 Пентадеценовая | 0.002 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.032 г | ~ | |
16:1 цис | 0.032 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.905 г | ~ | |
18:1 цис | 6.895 г | ~ | |
18:1 транс | 0.01 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% |
18:2 Линолевая | 1.72 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.045 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.67 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.057 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.051 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.005 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.685 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.9% |