Продукт Печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, станд., с пониженным содержанием жира богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 17.5%, Витамин В2, рибофлавин - 10.3%, Витамин В9, фолаты - 24%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 9.8% и Витамин РР, НЭ - 9.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, станд., с пониженным содержанием жира можно выделить: Железо, Fe - 17.9%, Марганец, Mn - 19.7%, Медь, Cu - 20.4% и Селен, Se - 10.9%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, станд., с пониженным содержанием жира принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, станд., с пониженным содержанием жира содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, станд., с пониженным содержанием жира можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 451 кКал | 1684 кКал | 26.8% |
Белки | 5.97 г | 76 г | 7.9% |
Жиры | 17.91 г | 56 г | 32% |
Углеводы | 64.49 г | 219 г | 29.4% |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% |
Вода | 7.36 г | 2273 г | 0.3% |
Зола | 1.27 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 29 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% |
Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% |
Витамин В9, фолаты | 96 мкг | 400 мкг | 24% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.47 мг | 15 мг | 9.8% |
Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% |
Витамин РР, НЭ | 1.982 мг | 20 мг | 9.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 134 мг | 2500 мг | 5.4% |
Магний, Mg | 32 мг | 400 мг | 8% |
Натрий, Na | 418 мг | 1300 мг | 32.2% |
Сера, S | 59.7 мг | 1000 мг | 6% |
Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 3.22 мг | 18 мг | 17.9% |
Марганец, Mn | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% |
Медь, Cu | 204 мкг | 1000 мкг | 20.4% |
Селен, Se | 6 мкг | 55 мкг | 10.9% |
Цинк, Zn | 0.59 мг | 12 мг | 4.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 32.84 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.216 г | ~ | |
Валин | 0.274 г | ~ | |
Гистидин* | 0.115 г | ~ | |
Изолейцин | 0.234 г | ~ | |
Лейцин | 0.418 г | ~ | |
Лизин | 0.223 г | ~ | |
Метионин | 0.103 г | ~ | |
Треонин | 0.174 г | ~ | |
Триптофан | 0.083 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.18 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |
Глицин | 0.19 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.829 г | ~ | |
Пролин | 0.628 г | ~ | |
Серин | 0.302 г | ~ | |
Тирозин | 0.181 г | ~ | |
Цистеин | 0.114 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 5.962 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 3.235 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.614 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.422 г | min 16.8 г | 32.3% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.035 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.387 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.4% |
18:2 Линолевая | 5.31 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.33 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.33 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 5.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
ПРОЧИЕ ВЕЩЕСТВА | |||
Кофеин | 13 мг | ~ | |
Теобромин | 105 мг | ~ |