Продукт Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, приготовленная на воде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 12.2%, Витамин В1, тиамин - 11.2%, Витамин В2, рибофлавин - 9.8%, Витамин В6, пиридоксин - 11%, Витамин В9, фолаты - 19.5% и Витамин РР, НЭ - 10.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, приготовленная на воде можно выделить: Железо, Fe - 11.7%, Марганец, Mn - 32.2% и Медь, Cu - 8.2%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, приготовленная на воде принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте овсяная каша быстрого приготовления (растворимая) с корицей и специями, приготовленная на воде можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 96 кКал | 1684 кКал | 5.7% |
Белки | 2.37 г | 76 г | 3.1% |
Жиры | 1.21 г | 56 г | 2.2% |
Углеводы | 16.95 г | 219 г | 7.7% |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% |
Вода | 76.74 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 0.73 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% |
Ретинол | 0.11 мг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 31 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% |
Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% |
Витамин В9, фолаты | 78 мкг | 400 мкг | 19.5% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% |
Витамин РР, НЭ | 2.155 мг | 20 мг | 10.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 71 мг | 2500 мг | 2.8% |
Кальций, Ca | 61 мг | 1000 мг | 6.1% |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% |
Натрий, Na | 111 мг | 1300 мг | 8.5% |
Сера, S | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% |
Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.11 мг | 18 мг | 11.7% |
Марганец, Mn | 0.643 мг | 2 мг | 32.2% |
Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% |
Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% |
Цинк, Zn | 0.57 мг | 12 мг | 4.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.31 г | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.191 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.36 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% |
18:2 Линолевая | 0.408 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.014 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% |