Продукт McDONALD'S, рыбный сэндвич "FILET-O-FISH" (без соуса тартар) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 18.9%, Витамин В2, рибофлавин - 11.2%, Витамин В12, кобаламин - 27% и Витамин РР, НЭ - 13.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте McDONALD'S, рыбный сэндвич "FILET-O-FISH" (без соуса тартар) можно выделить: Кальций, Ca - 12.8%, Фосфор, P - 16.4%, Железо, Fe - 9.1% и Марганец, Mn - 11.5%
Также продукт McDONALD'S, рыбный сэндвич "FILET-O-FISH" (без соуса тартар) содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте mcdonald's, рыбный сэндвич "filet-o-fish" (без соуса тартар) можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- содержание трансжиров
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 243 кКал | 1684 кКал | 14.4% |
Белки | 12.47 г | 76 г | 16.4% |
Жиры | 7.62 г | 56 г | 13.6% |
Углеводы | 30.08 г | 219 г | 13.7% |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% |
Зола | 1.93 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% |
Витамин В12, кобаламин | 0.81 мкг | 3 мкг | 27% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 2.748 мг | 20 мг | 13.7% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 194 мг | 2500 мг | 7.8% |
Кальций, Ca | 128 мг | 1000 мг | 12.8% |
Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
Натрий, Na | 464 мг | 1300 мг | 35.7% |
Сера, S | 124.7 мг | 1000 мг | 12.5% |
Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% |
Марганец, Mn | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% |
Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% |
Цинк, Zn | 0.54 мг | 12 мг | 4.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.27 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.16 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.773 г | max 18.7 г | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.768 г | min 16.8 г | 16.5% |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% |