Продукт Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 18%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью можно выделить: Калий, K - 13.5%, Магний, Mg - 20.5%, Фосфор, P - 15%, Железо, Fe - 25.4%, Марганец, Mn - 24.1%, Медь, Cu - 34.1% и Цинк, Zn - 23.8%
В продукте Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 117 кКал | 1684 кКал | 6.9% |
Белки | 8.14 г | 76 г | 10.7% |
Жиры | 0.58 г | 56 г | 1% |
Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% |
Вода | 69.13 г | 2273 г | 3% |
Зола | 1.46 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% |
Витамин РР, НЭ | 0.411 мг | 20 мг | 2.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 337 мг | 2500 мг | 13.5% |
Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% |
Магний, Mg | 82 мг | 400 мг | 20.5% |
Натрий, Na | 243 мг | 1300 мг | 18.7% |
Сера, S | 81.4 мг | 1000 мг | 8.1% |
Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 4.58 мг | 18 мг | 25.4% |
Марганец, Mn | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% |
Медь, Cu | 341 мкг | 1000 мкг | 34.1% |
Селен, Se | 2.8 мкг | 55 мкг | 5.1% |
Цинк, Zn | 2.85 мг | 12 мг | 23.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.598 г | ~ | |
Валин | 0.422 г | ~ | |
Гистидин* | 0.233 г | ~ | |
Изолейцин | 0.39 г | ~ | |
Лейцин | 0.691 г | ~ | |
Лизин | 0.556 г | ~ | |
Метионин | 0.065 г | ~ | |
Треонин | 0.315 г | ~ | |
Триптофан | 0.068 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.364 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.962 г | ~ | |
Глицин | 0.351 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.323 г | ~ | |
Пролин | 0.396 г | ~ | |
Серин | 0.448 г | ~ | |
Тирозин | 0.291 г | ~ | |
Цистеин | 0.095 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.099 г | max 18.7 г | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% |
18:2 Линолевая | 0.245 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% |