Продукт Лимская фасоль, незрелая, консервированная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 8.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Лимская фасоль, незрелая, консервированная можно выделить: Калий, K - 11.4%, Железо, Fe - 8.9%, Марганец, Mn - 35% и Медь, Cu - 16.2%
В продукте Лимская фасоль, незрелая, консервированная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Лимская фасоль, незрелая, консервированная принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Лимская фасоль, незрелая, консервированная содержит много белка и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лимская фасоль, незрелая, консервированная можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 71 кКал | 1684 кКал | 4.2% |
Белки | 4.07 г | 76 г | 5.4% |
Жиры | 0.29 г | 56 г | 0.5% |
Углеводы | 9.73 г | 219 г | 4.4% |
Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% |
Вода | 81.17 г | 2273 г | 3.6% |
Зола | 1.14 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% |
Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% |
Витамин C, аскорбиновая | 7.3 мг | 90 мг | 8.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.532 мг | 20 мг | 2.7% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 285 мг | 2500 мг | 11.4% |
Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% |
Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% |
Натрий, Na | 252 мг | 1300 мг | 19.4% |
Сера, S | 40.7 мг | 1000 мг | 4.1% |
Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% |
Марганец, Mn | 0.7 мг | 2 мг | 35% |
Медь, Cu | 162 мкг | 1000 мкг | 16.2% |
Селен, Se | 1.1 мкг | 55 мкг | 2% |
Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.272 г | ~ | |
Валин | 0.254 г | ~ | |
Гистидин* | 0.138 г | ~ | |
Изолейцин | 0.261 г | ~ | |
Лейцин | 0.319 г | ~ | |
Лизин | 0.268 г | ~ | |
Метионин | 0.04 г | ~ | |
Треонин | 0.173 г | ~ | |
Триптофан | 0.054 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.154 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |
Глицин | 0.163 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |
Пролин | 0.068 г | ~ | |
Серин | 0.254 г | ~ | |
Тирозин | 0.131 г | ~ | |
Цистеин | 0.049 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.066 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% |
18:2 Линолевая | 0.094 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.045 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% |