Войти

Калорийность куриная грудка (филе). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта куриная грудка (филе). В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта куриная грудка (филе). Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

23.6

грамм

Жиры

1.9

грамм

Углеводы

0.4

грамм

Калории

113

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен куриная грудка (филе)?

Продукт Куриная грудка (филе) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 16.4%, Витамин В5, пантотеновая - 29.9%, Витамин В6, пиридоксин - 40.6% и Витамин РР, НЭ - 38.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Куриная грудка (филе) можно выделить: Калий, K - 11.7%, Магний, Mg - 21.5%, Фосфор, P - 21.4%, Железо, Fe - 7.8%, Кобальт, Co - 90%, Медь, Cu - 8%, Молибден, Mo - 15.7%, Селен, Se - 41.5%, Хром, Cr - 50% и Цинк, Zn - 10.8%

В продукте Куриная грудка (филе) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Куриная грудка (филе) принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Куриная грудка (филе) содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм

Чем вреден продукт куриная грудка (филе)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте куриная грудка (филе) можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Куриная грудка (филе) идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка (филе)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	113 кКал	1684 кКал	6.7%
Белки	23.6 г	76 г	31.1%
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%
Вода	73 г	2273 г	3.2%
Зола	1.1 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	9 мкг	900 мкг	1%
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%
Витамин В4, холин	82.1 мг	500 мг	16.4%
Витамин В5, пантотеновая	1.495 мг	5 мг	29.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.811 мг	2 мг	40.6%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	0.21 мкг	3 мкг	7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.56 мг	15 мг	3.7%
Витамин РР, НЭ	7.69 мг	20 мг	38.5%
Ниацин	10.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	292 мг	2500 мг	11.7%
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%
Магний, Mg	86 мг	400 мг	21.5%
Натрий, Na	60 мг	1300 мг	4.6%
Сера, S	225 мг	1000 мг	22.5%
Фосфор, P	171 мг	800 мг	21.4%
Хлор, Cl	77 мг	2300 мг	3.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%
Йод, I	6 мкг	150 мкг	4%
Кобальт, Co	9 мкг	10 мкг	90%
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%
Медь, Cu	80 мкг	1000 мкг	8%
Молибден, Mo	11 мкг	70 мкг	15.7%
Селен, Se	22.8 мкг	55 мкг	41.5%
Фтор, F	130 мкг	4000 мкг	3.3%
Хром, Cr	25 мкг	50 мкг	50%
Цинк, Zn	1.3 мг	12 мг	10.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.82 г	~
Валин	1.3 г	~
Гистидин*	1.32 г	~
Изолейцин	1.13 г	~
Лейцин	1.98 г	~
Лизин	2.64 г	~
Метионин	0.45 г	~
Метионин + Цистеин	0.87 г	~
Треонин	1.11 г	~
Триптофан	0.38 г	~
Фенилаланин	1.06 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.96 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.3 г	~
Аспарагиновая кислота	1.94 г	~
Гидроксипролин	0.21 г	~
Глицин	0.92 г	~
Глутаминовая кислота	2.83 г	~
Пролин	1.01 г	~
Серин	1.01 г	~
Тирозин	0.9 г	~
Цистеин	0.43 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	10 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.51 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4 г	~
18:0 Стеариновая	0.09 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.71 г	min 16.8 г	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.12 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.58 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.22 г	от 11.2 до 20.6 г	2%
18:2 Линолевая	0.19 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.21 г	от 4.7 до 16.8 г	4.5%