- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Бульон куриный
Калорийность бульон куриный. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен бульон куриный?
Продукт Бульон куриный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 7.9%, Витамин В2, рибофлавин - 4.7% и Витамин В6, пиридоксин - 3.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Бульон куриный можно выделить: Медь, Cu - 5.4%, Калий, K - 4.2% и Селен, Se - 4%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Бульон куриный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Бульон куриный содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Чем вреден продукт бульон куриный?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте бульон куриный можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Бульон куриный идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 36 кКал | 1684 кКал | 2.1% |
| Белки | 2.52 г | 76 г | 3.3% |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% |
| Углеводы | 3.53 г | 219 г | 1.6% |
| Вода | 92.15 г | 2273 г | 4.1% |
| Зола | 0.63 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% |
| Витамин РР, НЭ | 1.584 мг | 20 мг | 7.9% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 105 мг | 2500 мг | 4.2% |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% |
| Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% |
| Натрий, Na | 143 мг | 1300 мг | 11% |
| Сера, S | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% |
| Медь, Cu | 54 мкг | 1000 мкг | 5.4% |
| Селен, Se | 2.2 мкг | 55 мкг | 4% |
| Цинк, Zn | 0.14 мг | 12 мг | 1.2% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.58 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.321 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.089 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.484 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.204 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.204 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
