Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое

Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое содержит 137 ккал на 100 г. Белки — 23.1 г, жиры — 4.2 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Птица», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки23.1г

🫙Жиры4.2г

🌾Углеводы0г

🔥Калории137кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое?

Продукт курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 11%, Витамин В2, рибофлавин — 9.5%, Витамин В5, пантотеновая — 17.7%, Витамин В6, пиридоксин — 33.5%, Витамин В12, кобаламин — 16.7%, Витамин РР, НЭ — 62%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое, можно выделить: Фосфор, P — 18.5%, Медь, Cu — 7.4%, Селен, Se — 32.4%
В продукте курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	137 кКал	2000 кКал	6.9%
Белки	23.1 г	50 г	46.2%
Жиры	4.21 г	78 г	5.4%
Вода	73.24 г
Зола	1.1 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	21 мкг	900 мкг	2.3%
Ретинол	0.021 мг
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.2 мг	11%
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.3 мг	9.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.887 мг	5 мг	17.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.57 мг	1.7 мг	33.5%
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	2.4 мкг	16.7%
Витамин C, аскорбиновая	1.8 мг	90 мг	2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.23 мг	15 мг	1.5%
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%
Витамин РР, НЭ	9.915 мг	16 мг	62%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	261 мг	4700 мг	5.6%
Кальций, Ca	11 мг	1300 мг	0.8%
Магний, Mg	26 мг	420 мг	6.2%
Натрий, Na	53 мг	2300 мг	2.3%
Сера, S	231 мг
Фосфор, P	231 мг	1250 мг	18.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.92 мг	18 мг	5.1%
Марганец, Mn	0.018 мг	2.3 мг	0.8%
Медь, Cu	67 мкг	900 мкг	7.4%
Селен, Se	17.8 мкг	55 мкг	32.4%
Цинк, Zn	0.6 мг	11 мг	5.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.393 г
Валин	1.145 г
Гистидин*	0.717 г
Изолейцин	1.219 г
Лейцин	1.733 г
Лизин	1.962 г
Метионин	0.639 г
Треонин	0.975 г
Триптофан	0.27 г
Фенилаланин	0.916 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.26 г
Аспарагиновая кислота	2.058 г
Глицин	1.134 г
Глутаминовая кислота	3.459 г
Пролин	0.95 г
Серин	0.794 г
Тирозин	0.78 г
Цистеин	0.296 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	47 мг	300 мг	15.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.97 г	20 г	4.9%
14:0 Миристиновая	0.02 г
16:0 Пальмитиновая	0.67 г
18:0 Стеариновая	0.26 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.25 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.17 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.02 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.04 г
18:2 Линолевая	0.61 г
18:3 Линоленовая	0.03 г
20:4 Арахидоновая	0.21 г
Омега-3 жирные кислоты	0.11 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.02 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.06 г
Омега-6 жирные кислоты	0.82 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое на 100 г — 137 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 137 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 23.1 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 87 г. Такая порция даст около 119.2 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Птица» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Птица»