Продукт Курица, консервированная, только мясо, в бульоне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 11.9%, Витамин В5, пантотеновая - 12.1%, Витамин В6, пиридоксин - 10.8% и Витамин РР, НЭ - 27.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица, консервированная, только мясо, в бульоне можно выделить: Фосфор, P - 16.4%, Селен, Se - 35.6% и Цинк, Zn - 13.1%
В продукте Курица, консервированная, только мясо, в бульоне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Курица, консервированная, только мясо, в бульоне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Курица, консервированная, только мясо, в бульоне содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица, консервированная, только мясо, в бульоне можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 133 кКал | 1684 кКал | 7.9% |
Белки | 22.41 г | 76 г | 29.5% |
Жиры | 4.69 г | 56 г | 8.4% |
Углеводы | 0.23 г | 219 г | 0.1% |
Вода | 72.55 г | 2273 г | 3.2% |
Зола | 1.25 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% |
Витамин В4, холин | 59.7 мг | 500 мг | 11.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% |
Витамин РР, НЭ | 5.471 мг | 20 мг | 27.4% |
Бетаин | 4.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 168 мг | 2500 мг | 6.7% |
Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% |
Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
Натрий, Na | 256 мг | 1300 мг | 19.7% |
Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% |
Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
Медь, Cu | 59 мкг | 1000 мкг | 5.9% |
Селен, Se | 19.6 мкг | 55 мкг | 35.6% |
Цинк, Zn | 1.57 мг | 12 мг | 13.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.03 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.328 г | ~ | |
Валин | 1.092 г | ~ | |
Гистидин* | 0.684 г | ~ | |
Изолейцин | 1.163 г | ~ | |
Лейцин | 1.653 г | ~ | |
Лизин | 1.871 г | ~ | |
Метионин | 0.61 г | ~ | |
Треонин | 0.93 г | ~ | |
Триптофан | 0.258 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.874 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.201 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.963 г | ~ | |
Глицин | 1.082 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 3.298 г | ~ | |
Пролин | 0.906 г | ~ | |
Серин | 0.757 г | ~ | |
Тирозин | 0.743 г | ~ | |
Цистеин | 0.282 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 67 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.293 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.893 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.691 г | min 16.8 г | 10.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.222 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.413 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% |
18:2 Линолевая | 0.872 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.04 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.07 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.008 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.017 г | ~ | |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.029 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.942 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% |