Продукт Корзиночки с языком или ветчиной богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В5, пантотеновая - 14%, Витамин В12, кобаламин - 53.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 39.3% и Витамин РР, НЭ - 16.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Корзиночки с языком или ветчиной можно выделить: Фосфор, P - 13.7%, Хлор, Cl - 19.2%, Железо, Fe - 14.4%, Кобальт, Co - 12%, Марганец, Mn - 10.6%, Медь, Cu - 7.9%, Молибден, Mo - 16.1%, Хром, Cr - 15% и Цинк, Zn - 16.7%
Также продукт Корзиночки с языком или ветчиной помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте корзиночки с языком или ветчиной можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 311.6 кКал | 1684 кКал | 18.5% |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% |
Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% |
Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% |
Органические кислоты | 22 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% |
Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% |
Зола | 1.1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 32.1 мг | 500 мг | 6.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 12.4 мкг | 400 мкг | 3.1% |
Витамин В12, кобаламин | 1.6 мкг | 3 мкг | 53.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.9 мг | 15 мг | 39.3% |
Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% |
Витамин РР, НЭ | 3.3758 мг | 20 мг | 16.9% |
Ниацин | 1.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 137.2 мг | 2500 мг | 5.5% |
Кальций, Ca | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% |
Кремний, Si | 1.3 мг | 30 мг | 4.3% |
Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% |
Натрий, Na | 110.6 мг | 1300 мг | 8.5% |
Сера, S | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% |
Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% |
Хлор, Cl | 441.1 мг | 2300 мг | 19.2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 356.3 мкг | ~ | |
Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 30.1 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% |
Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% |
Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% |
Марганец, Mn | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% |
Медь, Cu | 78.5 мкг | 1000 мкг | 7.9% |
Молибден, Mo | 11.3 мкг | 70 мкг | 16.1% |
Никель, Ni | 1.4 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 10.7 мкг | ~ | |
Селен, Se | 2.2 мкг | 55 мкг | 4% |
Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 3.7 мкг | ~ | |
Фтор, F | 14.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% |
Хром, Cr | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% |
Цинк, Zn | 2.0047 мг | 12 мг | 16.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 19.8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 35.8 мг | max 300 мг |