Калорийность индейка, темное мясо с кожей. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта индейка, темное мясо с кожей. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки19.8г

🫙Жиры9г

🌾Углеводы0.1г

🔥Калории166кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен индейка, темное мясо с кожей?

Продукт индейка, темное мясо с кожей богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 12.7%, Витамин В4, холин — 12.8%, Витамин В5, пантотеновая — 17.1%, Витамин В6, пиридоксин — 19.6%, Витамин В12, кобаламин — 61.3%, Витамин РР, НЭ — 26.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте индейка, темное мясо с кожей, можно выделить: Фосфор, P — 20.8%, Медь, Cu — 8.5%, Селен, Se — 36.7%, Цинк, Zn — 19.3%
В продукте индейка, темное мясо с кожей содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта индейка, темное мясо с кожей принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт индейка, темное мясо с кожей содержит много белка и помогает сохранить красоту

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт индейка, темное мясо с кожей идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «индейка, темное мясо с кожей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	166 кКал	1684 кКал	9.9%
Белки	19.81 г	76 г	26.1%
Жиры	8.97 г	56 г	16%
Углеводы	0.15 г	219 г	0.1%
Вода	71.1 г	2273 г	3.1%
Зола	0.94 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	26 мкг	900 мкг	2.9%
Ретинол	0.026 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.229 мг	1.8 мг	12.7%
Витамин В4, холин	63.8 мг	500 мг	12.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.857 мг	5 мг	17.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.391 мг	2 мг	19.6%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	1.84 мкг	3 мкг	61.3%
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%
Витамин D3, холекальциферол	0.5 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин РР, НЭ	5.378 мг	20 мг	26.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	208 мг	2500 мг	8.3%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	113 мг	1300 мг	8.7%
Сера, S	198.1 мг	1000 мг	19.8%
Фосфор, P	166 мг	800 мг	20.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	85 мкг	1000 мкг	8.5%
Селен, Se	20.2 мкг	55 мкг	36.7%
Цинк, Zn	2.32 мг	12 мг	19.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.136 г	~
Валин	0.623 г	~
Гистидин*	0.513 г	~
Изолейцин	0.546 г	~
Лейцин	1.321 г	~
Лизин	1.564 г	~
Метионин	0.496 г	~
Треонин	0.688 г	~
Триптофан	0.198 г	~
Фенилаланин	0.622 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.102 г	~
Аспарагиновая кислота	1.539 г	~
Гидроксипролин	0.158 г	~
Глицин	1.046 г	~
Глутаминовая кислота	2.605 г	~
Пролин	1.16 г	~
Серин	0.769 г	~
Тирозин	0.56 г	~
Цистеин	0.183 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	87 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.099 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.077 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.413 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.033 г	~
14:0 Миристиновая	0.092 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.641 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.587 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.091 г	min 16.8 г	18.4%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.299 г	~
16:1 цис	0.238 г	~
16:1 транс	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.721 г	~
18:1 цис	2.098 г	~
18:1 транс	0.072 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.443 г	от 11.2 до 20.6 г	21.8%
18:2 Линолевая	2.202 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.022 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.735 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.014 г	~
18:3 Линоленовая	0.135 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.109 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.007 г	~
20:3 Омега-6	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.055 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.122 г	от 0.9 до 3.7 г	13.6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.005 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.006 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.815 г	от 4.7 до 16.8 г	38.6%