Калорийность индейка, потроха и шейки. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта индейка, потроха и шейки. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки20.4г

🫙Жиры7.8г

🌾Углеводы0.1г

🔥Калории157кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен индейка, потроха и шейки?

Продукт индейка, потроха и шейки богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 11.3%, Витамин В2, рибофлавин — 11.3%, Витамин В5, пантотеновая — 19.1%, Витамин В6, пиридоксин — 20.5%, Витамин В12, кобаламин — 54%, Витамин РР, НЭ — 20.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте индейка, потроха и шейки, можно выделить: Фосфор, P — 22.5%, Железо, Fe — 9.4%, Медь, Cu — 11.4%, Селен, Se — 42.4%, Цинк, Zn — 19.3%
В продукте индейка, потроха и шейки содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта индейка, потроха и шейки принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт индейка, потроха и шейки содержит много белка и помогает сохранить красоту

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт индейка, потроха и шейки идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «индейка, потроха и шейки».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	157 кКал	1684 кКал	9.3%
Белки	20.37 г	76 г	26.8%
Жиры	7.77 г	56 г	13.9%
Углеводы	0.08 г	219 г
Вода	70.61 г	2273 г	3.1%
Зола	0.9 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	102 мкг	900 мкг	11.3%
Ретинол	0.102 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.203 мг	1.8 мг	11.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.953 мг	5 мг	19.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.41 мг	2 мг	20.5%
Витамин В9, фолаты	23 мкг	400 мкг	5.8%
Витамин В12, кобаламин	1.62 мкг	3 мкг	54%
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%
Витамин РР, НЭ	4.148 мг	20 мг	20.7%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	269 мг	2500 мг	10.8%
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	67 мг	1300 мг	5.2%
Фосфор, P	180 мг	800 мг	22.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.69 мг	18 мг	9.4%
Марганец, Mn	0.026 мг	2 мг	1.3%
Медь, Cu	114 мкг	1000 мкг	11.4%
Селен, Se	23.3 мкг	55 мкг	42.4%
Цинк, Zn	2.31 мг	12 мг	19.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.431 г	~
Валин	1.063 г	~
Гистидин*	0.608 г	~
Изолейцин	1.022 г	~
Лейцин	1.586 г	~
Лизин	1.84 г	~
Метионин	0.57 г	~
Треонин	0.891 г	~
Триптофан	0.226 г	~
Фенилаланин	0.803 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.285 г	~
Аспарагиновая кислота	1.961 г	~
Глицин	1.212 г	~
Глутаминовая кислота	3.243 г	~
Пролин	0.948 г	~
Серин	0.898 г	~
Тирозин	0.77 г	~
Цистеин	0.225 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	78 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.06 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.41 г	~
18:0 Стеариновая	0.51 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.76 г	min 16.8 г	16.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.46 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.23 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.01 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.93 г	от 11.2 до 20.6 г	17.2%
18:2 Линолевая	1.64 г	~
18:3 Линоленовая	0.1 г	~
20:4 Арахидоновая	0.12 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.14 г	от 0.9 до 3.7 г	15.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.02 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.02 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.76 г	от 4.7 до 16.8 г	37.4%