- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Индейка, мясо механически отделённое от костей
Калорийность индейка, мясо механически отделённое от костей. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен индейка, мясо механически отделённое от костей?
Продукт Индейка, мясо механически отделённое от костей богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 13.5%, Витамин В6, пиридоксин - 10.5%, Витамин В12, кобаламин - 8.7% и Витамин РР, НЭ - 9.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Индейка, мясо механически отделённое от костей можно выделить: Кальций, Ca - 14.5%, Фосфор, P - 14.4%, Железо, Fe - 8.9%, Медь, Cu - 9.3%, Селен, Se - 48.2% и Цинк, Zn - 24.2%
В продукте Индейка, мясо механически отделённое от костей содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Индейка, мясо механически отделённое от костей принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Индейка, мясо механически отделённое от костей содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт индейка, мясо механически отделённое от костей?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте индейка, мясо механически отделённое от костей можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Индейка, мясо механически отделённое от костей несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Индейка, мясо механически отделённое от костей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 201 кКал | 1684 кКал | 11.9% |
| Белки | 13.29 г | 76 г | 17.5% |
| Жиры | 15.96 г | 56 г | 28.5% |
| Вода | 69.09 г | 2273 г | 3% |
| Зола | 1.1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% |
| Витамин РР, НЭ | 1.969 мг | 20 мг | 9.8% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 173 мг | 2500 мг | 6.9% |
| Кальций, Ca | 145 мг | 1000 мг | 14.5% |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
| Натрий, Na | 48 мг | 1300 мг | 3.7% |
| Сера, S | 132.9 мг | 1000 мг | 13.3% |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
| Медь, Cu | 93 мкг | 1000 мкг | 9.3% |
| Селен, Se | 26.5 мкг | 55 мкг | 48.2% |
| Цинк, Zn | 2.9 мг | 12 мг | 24.2% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |
| Валин | 0.544 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.504 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |
| Лейцин | 1.082 г | ~ | |
| Лизин | 1.152 г | ~ | |
| Метионин | 0.374 г | ~ | |
| Треонин | 0.636 г | ~ | |
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.87 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.352 г | ~ | |
| Глицин | 0.778 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.23 г | ~ | |
| Пролин | 0.648 г | ~ | |
| Серин | 0.621 г | ~ | |
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.31 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.26 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.65 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.02 г | min 16.8 г | 29.9% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.25 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.77 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% |
| 18:2 Линолевая | 4.18 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.33 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.33 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.7% |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 88.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
