Войти

Калорийность гречневая мука, цельнозерновая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта гречневая мука, цельнозерновая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта гречневая мука, цельнозерновая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

12.62

грамм

Жиры

3.1

грамм

Углеводы

60.59

грамм

Калории

335

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен гречневая мука, цельнозерновая?

Продукт Гречневая мука, цельнозерновая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 27.8%, Витамин В2, рибофлавин - 10.6%, Витамин В4, холин - 10.8%, Витамин В5, пантотеновая - 8.8%, Витамин В6, пиридоксин - 29.1%, Витамин В9, фолаты - 13.5% и Витамин РР, НЭ - 30.8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Гречневая мука, цельнозерновая можно выделить: Калий, K - 23.1%, Магний, Mg - 62.8%, Фосфор, P - 42.1%, Железо, Fe - 22.6%, Марганец, Mn - 101.5%, Медь, Cu - 51.5%, Селен, Se - 10.4% и Цинк, Zn - 26%

В продукте Гречневая мука, цельнозерновая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Гречневая мука, цельнозерновая принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Гречневая мука, цельнозерновая содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт гречневая мука, цельнозерновая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гречневая мука, цельнозерновая можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Гречневая мука, цельнозерновая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая мука, цельнозерновая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	335 кКал	1684 кКал	19.9%
Белки	12.62 г	76 г	16.6%
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%
Углеводы	60.59 г	219 г	27.7%
Пищевые волокна	10 г	20 г	50%
Вода	11.15 г	2273 г	0.5%
Зола	2.54 г	~
ВИТАМИНЫ
Лютеин + Зеаксантин	220 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.417 мг	1.5 мг	27.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%
Витамин В4, холин	54.2 мг	500 мг	10.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.44 мг	5 мг	8.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.582 мг	2 мг	29.1%
Витамин В9, фолаты	54 мкг	400 мкг	13.5%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.32 мг	15 мг	2.1%
гамма Токоферол	7.14 мг	~
дельта Токоферол	0.45 мг	~
Витамин К, филлохинон	7 мкг	120 мкг	5.8%
Витамин РР, НЭ	6.15 мг	20 мг	30.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	577 мг	2500 мг	23.1%
Кальций, Ca	41 мг	1000 мг	4.1%
Магний, Mg	251 мг	400 мг	62.8%
Натрий, Na	11 мг	1300 мг	0.8%
Сера, S	126.2 мг	1000 мг	12.6%
Фосфор, P	337 мг	800 мг	42.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	4.06 мг	18 мг	22.6%
Марганец, Mn	2.03 мг	2 мг	101.5%
Медь, Cu	515 мкг	1000 мкг	51.5%
Селен, Se	5.7 мкг	55 мкг	10.4%
Цинк, Zn	3.12 мг	12 мг	26%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Сахароза	1.7 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.935 г	~
Валин	0.646 г	~
Гистидин*	0.294 г	~
Изолейцин	0.474 г	~
Лейцин	0.792 г	~
Лизин	0.64 г	~
Метионин	0.164 г	~
Треонин	0.482 г	~
Триптофан	0.183 г	~
Фенилаланин	0.495 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.712 г	~
Аспарагиновая кислота	1.078 г	~
Глицин	0.981 г	~
Глутаминовая кислота	1.948 г	~
Пролин	0.482 г	~
Серин	0.652 г	~
Тирозин	0.23 г	~
Цистеин	0.218 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.677 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.032 г	~
10:0 Каприновая	0.016 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.411 г	~
18:0 Стеариновая	0.043 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.949 г	min 16.8 г	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.902 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.011 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.949 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%
18:2 Линолевая	0.877 г	~
18:3 Линоленовая	0.071 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.071 г	от 0.9 до 3.7 г	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.877 г	от 4.7 до 16.8 г	18.7%