Войти

Калорийность гречиха, зерно. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта гречиха, зерно. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта гречиха, зерно. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

13.25

грамм

Жиры

3.4

грамм

Углеводы

61.5

грамм

Калории

343

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен гречиха, зерно?

Продукт Гречиха, зерно богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 23.6%, Витамин В5, пантотеновая - 24.7%, Витамин В6, пиридоксин - 10.5% и Витамин РР, НЭ - 35.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Гречиха, зерно можно выделить: Калий, K - 18.4%, Магний, Mg - 57.8%, Фосфор, P - 43.4%, Железо, Fe - 12.2%, Марганец, Mn - 65%, Медь, Cu - 110%, Селен, Se - 15.1% и Цинк, Zn - 20%

В продукте Гречиха, зерно содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Гречиха, зерно принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Гречиха, зерно содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт гречиха, зерно?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гречиха, зерно можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Гречиха, зерно идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Гречиха, зерно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	343 кКал	1684 кКал	20.4%
Белки	13.25 г	76 г	17.4%
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%
Углеводы	61.5 г	219 г	28.1%
Пищевые волокна	10 г	20 г	50%
Вода	9.75 г	2273 г	0.4%
Зола	2.1 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.425 мг	1.8 мг	23.6%
Витамин В5, пантотеновая	1.233 мг	5 мг	24.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%
Витамин В9, фолаты	30 мкг	400 мкг	7.5%
Витамин РР, НЭ	7.02 мг	20 мг	35.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	460 мг	2500 мг	18.4%
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%
Магний, Mg	231 мг	400 мг	57.8%
Натрий, Na	1 мг	1300 мг	0.1%
Сера, S	132.5 мг	1000 мг	13.3%
Фосфор, P	347 мг	800 мг	43.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.2 мг	18 мг	12.2%
Марганец, Mn	1.3 мг	2 мг	65%
Медь, Cu	1100 мкг	1000 мкг	110%
Селен, Se	8.3 мкг	55 мкг	15.1%
Цинк, Zn	2.4 мг	12 мг	20%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.982 г	~
Валин	0.678 г	~
Гистидин*	0.309 г	~
Изолейцин	0.498 г	~
Лейцин	0.832 г	~
Лизин	0.672 г	~
Метионин	0.172 г	~
Треонин	0.506 г	~
Триптофан	0.192 г	~
Фенилаланин	0.52 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.748 г	~
Аспарагиновая кислота	1.133 г	~
Глицин	1.031 г	~
Глутаминовая кислота	2.046 г	~
Пролин	0.507 г	~
Серин	0.685 г	~
Тирозин	0.241 г	~
Цистеин	0.229 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.741 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.035 г	~
10:0 Каприновая	0.018 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.45 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.04 г	min 16.8 г	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.023 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.988 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.012 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.039 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%
18:2 Линолевая	0.961 г	~
18:3 Линоленовая	0.078 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.078 г	от 0.9 до 3.7 г	8.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.961 г	от 4.7 до 16.8 г	20.4%