Калорийность гречиха, зерно цельное необработанное. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта гречиха, зерно цельное необработанное. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта гречиха, зерно цельное необработанное. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
10.8
грамм
Жиры
3.2
грамм
Углеводы
56
грамм
Калории
296
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен гречиха, зерно цельное необработанное?

Продукт Гречиха, зерно цельное необработанное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 20%, Витамин В6, пиридоксин - 17% и Витамин РР, НЭ - 31%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Гречиха, зерно цельное необработанное можно выделить: Калий, K - 13%, Кремний, Si - 400%, Магний, Mg - 64.5%, Фосфор, P - 41.8%, Железо, Fe - 46.1%, Кобальт, Co - 36%, Марганец, Mn - 88%, Медь, Cu - 66%, Молибден, Mo - 55%, Хром, Cr - 12% и Цинк, Zn - 23.1%

В продукте Гречиха, зерно цельное необработанное содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Гречиха, зерно цельное необработанное принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Гречиха, зерно цельное необработанное благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт гречиха, зерно цельное необработанное?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гречиха, зерно цельное необработанное можно выделить:

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Гречиха, зерно цельное необработанное идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Гречиха, зерно цельное необработанное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ296 кКал1684 кКал17.6%
Белки10.8 г76 г14.2%
Жиры3.2 г56 г5.7%
Углеводы56 г219 г25.6%
Пищевые волокна14 г20 г70%
Вода14 г2273 г0.6%
Зола2 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 2 мкг900 мкг0.2%
бета Каротин 0.01 мг5 мг0.2%
Витамин В1, тиамин 0.3 мг1.5 мг20%
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг1.8 мг7.8%
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг2 мг17%
Витамин В9, фолаты 28 мкг400 мкг7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг15 мг5.3%
Витамин РР, НЭ 6.2 мг20 мг31%
Ниацин 3.9 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 325 мг2500 мг13%
Кальций, Ca 70 мг1000 мг7%
Кремний, Si 120 мг30 мг400%
Магний, Mg 258 мг400 мг64.5%
Натрий, Na 4 мг1300 мг0.3%
Сера, S 80 мг1000 мг8%
Фосфор, P 334 мг800 мг41.8%
Хлор, Cl 94 мг2300 мг4.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Бор, B 730 мкг~
Ванадий, V 170 мкг~
Железо, Fe 8.3 мг18 мг46.1%
Йод, I 5.1 мкг150 мкг3.4%
Кобальт, Co 3.6 мкг10 мкг36%
Марганец, Mn 1.76 мг2 мг88%
Медь, Cu 660 мкг1000 мкг66%
Молибден, Mo 38.5 мкг70 мкг55%
Стронций, Sr 304 мкг~
Титан, Ti 90 мкг~
Фтор, F 33 мкг4000 мкг0.8%
Хром, Cr 6 мкг50 мкг12%
Цинк, Zn 2.77 мг12 мг23.1%
Цирконий, Zr 26.2 мкг~
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины54.1 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.5 г~
Сахароза1.24 г~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.91 г~
Валин0.62 г~
Гистидин*0.25 г~
Изолейцин0.42 г~
Лейцин0.69 г~
Лизин0.46 г~
Метионин0.23 г~
Метионин + Цистеин0.43 г~
Треонин0.38 г~
Триптофан0.14 г~
Фенилаланин0.46 г~
Фенилаланин+Тирозин0.76 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.57 г~
Аспарагиновая кислота1.16 г~
Глицин0.77 г~
Глутаминовая кислота1.64 г~
Пролин0.67 г~
Серин0.46 г~
Тирозин0.29 г~
Цистеин0.2 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
бета Ситостерол60 мг~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.01 г~
16:0 Пальмитиновая0.61 г~
18:0 Стеариновая0.04 г~
20:0 Арахиновая0.01 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.12 гmin 16.8 г6.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.02 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.07 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.03 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.1 гот 11.2 до 20.6 г9.8%
18:2 Линолевая1.05 г~
18:3 Линоленовая0.05 г~
Омега-3 жирные кислоты0.05 гот 0.9 до 3.7 г5.6%
Омега-6 жирные кислоты1.05 гот 4.7 до 16.8 г22.3%
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: