Продукт Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 8.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 можно выделить: Магний, Mg - 12.3% и Железо, Fe - 8.9%
Также продукт Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 101 кКал | 1684 кКал | 6% |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% |
Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% |
Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 1.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% |
Витамин РР, НЭ | 1.7 мг | 20 мг | 8.5% |
Ниацин | 0.9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 92 мг | 2500 мг | 3.7% |
Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
Магний, Mg | 49 мг | 400 мг | 12.3% |
Натрий, Na | 379 мг | 1300 мг | 29.2% |
Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 13.3 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |