- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная
Калорийность говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная?
Продукт Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.9%, Витамин В6, пиридоксин - 12%, Витамин В12, кобаламин - 96.7% и Витамин РР, НЭ - 16%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная можно выделить: Калий, K - 13.1%, Фосфор, P - 23.1%, Железо, Fe - 13.6%, Медь, Cu - 7.8%, Селен, Se - 40% и Цинк, Zn - 41.7%
В продукте Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 323 кКал | 1684 кКал | 19.2% |
| Белки | 22.76 г | 76 г | 29.9% |
| Жиры | 25.02 г | 56 г | 44.7% |
| Вода | 50.84 г | 2273 г | 2.2% |
| Зола | 1.12 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.9 мкг | 3 мкг | 96.7% |
| Витамин РР, НЭ | 3.19 мг | 20 мг | 16% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 328 мг | 2500 мг | 13.1% |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
| Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% |
| Сера, S | 227.6 мг | 1000 мг | 22.8% |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.44 мг | 18 мг | 13.6% |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 78 мкг | 1000 мкг | 7.8% |
| Селен, Se | 22 мкг | 55 мкг | 40% |
| Цинк, Zn | 5 мг | 12 мг | 41.7% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.439 г | ~ | |
| Валин | 1.107 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.779 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.023 г | ~ | |
| Лейцин | 1.799 г | ~ | |
| Лизин | 1.894 г | ~ | |
| Метионин | 0.583 г | ~ | |
| Треонин | 0.994 г | ~ | |
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.889 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.373 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.079 г | ~ | |
| Глицин | 1.242 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.42 г | ~ | |
| Пролин | 1.005 г | ~ | |
| Серин | 0.87 г | ~ | |
| Тирозин | 0.765 г | ~ | |
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 83 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 10.05 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.81 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 6.2 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.91 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 10.81 г | min 16.8 г | 64.3% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.07 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 9.69 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% |
| 18:2 Линолевая | 0.61 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.29 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.29 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.63 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
