- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная
Калорийность говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?
Продукт Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 10.7%, Витамин В6, пиридоксин - 29.8%, Витамин В12, кобаламин - 47% и Витамин РР, НЭ - 35.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить: Калий, K - 14%, Фосфор, P - 27.4%, Железо, Fe - 9.3%, Медь, Cu - 7.5%, Селен, Se - 53.8% и Цинк, Zn - 41.4%
В продукте Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 278 кКал | 1684 кКал | 16.5% |
| Белки | 27.17 г | 76 г | 35.8% |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% |
| Вода | 54.36 г | 2273 г | 2.4% |
| Зола | 1.06 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.41 мкг | 3 мкг | 47% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% |
| Витамин РР, НЭ | 7.098 мг | 20 мг | 35.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 349 мг | 2500 мг | 14% |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
| Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% |
| Сера, S | 271.7 мг | 1000 мг | 27.2% |
| Фосфор, P | 219 мг | 800 мг | 27.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.67 мг | 18 мг | 9.3% |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% |
| Селен, Se | 29.6 мкг | 55 мкг | 53.8% |
| Цинк, Zn | 4.97 мг | 12 мг | 41.4% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.757 г | ~ | |
| Валин | 1.348 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.867 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.236 г | ~ | |
| Лейцин | 2.162 г | ~ | |
| Лизин | 2.297 г | ~ | |
| Метионин | 0.708 г | ~ | |
| Треонин | 1.086 г | ~ | |
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.073 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.652 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.475 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.285 г | ~ | |
| Глицин | 1.655 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.079 г | ~ | |
| Пролин | 1.295 г | ~ | |
| Серин | 1.07 г | ~ | |
| Тирозин | 0.866 г | ~ | |
| Цистеин | 0.351 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 103 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 7.088 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.548 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 4.28 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.175 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.502 г | min 16.8 г | 44.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.678 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.798 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% |
| 18:2 Линолевая | 0.466 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.16 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.041 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.16 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.8% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.507 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
