- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная
Калорийность говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?
Продукт Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.6%, Витамин В6, пиридоксин - 17.5%, Витамин В12, кобаламин - 100.3% и Витамин РР, НЭ - 21.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить: Калий, K - 13.8%, Фосфор, P - 23%, Железо, Fe - 12.8%, Медь, Cu - 9%, Селен, Se - 38.4% и Цинк, Zn - 49.8%
В продукте Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 285 кКал | 1684 кКал | 16.9% |
| Белки | 24.91 г | 76 г | 32.8% |
| Жиры | 19.79 г | 56 г | 35.3% |
| Вода | 52.79 г | 2273 г | 2.3% |
| Зола | 1.09 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 3.01 мкг | 3 мкг | 100.3% |
| Витамин РР, НЭ | 4.22 мг | 20 мг | 21.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 344 мг | 2500 мг | 13.8% |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
| Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% |
| Сера, S | 249.1 мг | 1000 мг | 24.9% |
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% |
| Селен, Se | 21.1 мкг | 55 мкг | 38.4% |
| Цинк, Zn | 5.98 мг | 12 мг | 49.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.574 г | ~ | |
| Валин | 1.212 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.853 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.12 г | ~ | |
| Лейцин | 1.969 г | ~ | |
| Лизин | 2.072 г | ~ | |
| Метионин | 0.638 г | ~ | |
| Треонин | 1.088 г | ~ | |
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.972 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.502 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.276 г | ~ | |
| Глицин | 1.359 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.742 г | ~ | |
| Пролин | 1.1 г | ~ | |
| Серин | 0.952 г | ~ | |
| Тирозин | 0.837 г | ~ | |
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 83 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 8.01 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.65 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 4.9 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.36 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.49 г | min 16.8 г | 50.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.81 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.65 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% |
| 18:2 Линолевая | 0.46 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.2 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.48 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
