Калорийность говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

29.7

грамм

Жиры

3.85

грамм

Углеводы

грамм

Калории

162

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?

Продукт Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 19.2%, Витамин В4, холин - 17.7%, Витамин В5, пантотеновая - 10.3%, Витамин В6, пиридоксин - 43.3%, Витамин В12, кобаламин - 75% и Витамин РР, НЭ - 42.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить: Калий, K - 17.4%, Фосфор, P - 38%, Железо, Fe - 18.1%, Селен, Se - 57.1% и Цинк, Zn - 40.8%

В продукте Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	162 кКал	1684 кКал	9.6%
Белки	29.7 г	76 г	39.1%
Жиры	3.85 г	56 г	6.9%
Вода	65.58 г	2273 г	2.9%
Зола	1.25 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%
Ретинол	0.005 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.345 мг	1.8 мг	19.2%
Витамин В4, холин	88.7 мг	500 мг	17.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.513 мг	5 мг	10.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.865 мг	2 мг	43.3%
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%
Витамин В12, кобаламин	2.25 мкг	3 мкг	75%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%
Витамин РР, НЭ	8.514 мг	20 мг	42.6%
Бетаин	15 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	436 мг	2500 мг	17.4%
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%
Натрий, Na	76 мг	1300 мг	5.8%
Сера, S	297 мг	1000 мг	29.7%
Фосфор, P	304 мг	800 мг	38%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.25 мг	18 мг	18.1%
Марганец, Mn	0.004 мг	2 мг	0.2%
Медь, Cu	66 мкг	1000 мкг	6.6%
Селен, Se	31.4 мкг	55 мкг	57.1%
Цинк, Zn	4.89 мг	12 мг	40.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.269 г	~
Валин	1.645 г	~
Гистидин*	1.269 г	~
Изолейцин	1.539 г	~
Лейцин	2.874 г	~
Лизин	3.208 г	~
Метионин	0.896 г	~
Треонин	1.558 г	~
Триптофан	0.364 г	~
Фенилаланин	1.324 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	2.042 г	~
Аспарагиновая кислота	3.244 г	~
Гидроксипролин	0.222 г	~
Глицин	1.606 г	~
Глутаминовая кислота	5.417 г	~
Пролин	1.497 г	~
Серин	1.375 г	~
Тирозин	1.244 г	~
Цистеин	0.34 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	88 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.212 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.198 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.502 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.085 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.842 г	~
17:0 Маргариновая	0.044 г	~
18:0 Стеариновая	0.502 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.646 г	min 16.8 г	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.11 г	~
16:1 цис	0.101 г	~
16:1 транс	0.009 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.482 г	~
18:1 цис	1.293 г	~
18:1 транс	0.189 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.312 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%
18:2 Линолевая	0.22 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.014 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.195 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.011 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.018 г	~
20:3 Омега-6	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая	0.051 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.012 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.266 г	от 4.7 до 16.8 г	5.7%