- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая
Калорийность говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая?
Продукт Говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 17.8%, Витамин В5, пантотеновая - 12.5%, Витамин В6, пиридоксин - 30.1%, Витамин В12, кобаламин - 30% и Витамин РР, НЭ - 31%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая можно выделить: Калий, K - 13.8%, Фосфор, P - 25.5%, Железо, Fe - 8.6%, Медь, Cu - 7.4%, Селен, Se - 54% и Цинк, Zn - 32.1%
В продукте Говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 129 кКал | 1684 кКал | 7.7% |
| Белки | 21.34 г | 76 г | 28.1% |
| Жиры | 4.21 г | 56 г | 7.5% |
| Вода | 73.48 г | 2273 г | 3.2% |
| Зола | 1.1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% |
| Витамин В4, холин | 89.2 мг | 500 мг | 17.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% |
| Витамин РР, НЭ | 6.201 мг | 20 мг | 31% |
| Бетаин | 13.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 344 мг | 2500 мг | 13.8% |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
| Натрий, Na | 54 мг | 1300 мг | 4.2% |
| Сера, S | 213.4 мг | 1000 мг | 21.3% |
| Фосфор, P | 204 мг | 800 мг | 25.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.55 мг | 18 мг | 8.6% |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% |
| Селен, Se | 29.7 мкг | 55 мкг | 54% |
| Цинк, Zn | 3.85 мг | 12 мг | 32.1% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.38 г | ~ | |
| Валин | 1.059 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.681 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.971 г | ~ | |
| Лейцин | 1.698 г | ~ | |
| Лизин | 1.804 г | ~ | |
| Метионин | 0.556 г | ~ | |
| Треонин | 0.853 г | ~ | |
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.843 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.298 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.944 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |
| Глицин | 1.3 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.204 г | ~ | |
| Пролин | 1.018 г | ~ | |
| Серин | 0.841 г | ~ | |
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 59 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.95 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.144 г | min 16.8 г | 12.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.145 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.999 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% |
| 18:2 Линолевая | 0.162 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.017 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.023 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.185 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
