Калорийность говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.88

грамм

Жиры

8.13

грамм

Углеводы

грамм

Калории

188

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле?

Продукт Говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.8%, Витамин В4, холин - 20.8%, Витамин В5, пантотеновая - 14%, Витамин В6, пиридоксин - 25.8%, Витамин В12, кобаламин - 97.3% и Витамин РР, НЭ - 27.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле можно выделить: Калий, K - 14.9%, Фосфор, P - 29.8%, Железо, Fe - 13.9%, Медь, Cu - 9%, Селен, Se - 72.4% и Цинк, Zn - 54.7%

В продукте Говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	188 кКал	1684 кКал	11.2%
Белки	26.88 г	76 г	35.4%
Жиры	8.13 г	56 г	14.5%
Вода	64.53 г	2273 г	2.8%
Зола	0.97 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%
Витамин В4, холин	103.8 мг	500 мг	20.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.702 мг	5 мг	14%
Витамин В6, пиридоксин	0.515 мг	2 мг	25.8%
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%
Витамин В12, кобаламин	2.92 мкг	3 мкг	97.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%
Витамин РР, НЭ	5.435 мг	20 мг	27.2%
Бетаин	16.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	373 мг	2500 мг	14.9%
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%
Натрий, Na	51 мг	1300 мг	3.9%
Сера, S	268.8 мг	1000 мг	26.9%
Фосфор, P	238 мг	800 мг	29.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.51 мг	18 мг	13.9%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	90 мкг	1000 мкг	9%
Селен, Se	39.8 мкг	55 мкг	72.4%
Цинк, Zn	6.56 мг	12 мг	54.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.738 г	~
Валин	1.334 г	~
Гистидин*	0.858 г	~
Изолейцин	1.223 г	~
Лейцин	2.139 г	~
Лизин	2.272 г	~
Метионин	0.7 г	~
Треонин	1.074 г	~
Триптофан	0.177 г	~
Фенилаланин	1.062 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.634 г	~
Аспарагиновая кислота	2.449 г	~
Гидроксипролин	0.282 г	~
Глицин	1.637 г	~
Глутаминовая кислота	4.036 г	~
Пролин	1.282 г	~
Серин	1.059 г	~
Тирозин	0.857 г	~
Цистеин	0.347 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	75 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.246 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.194 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.759 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.198 г	~
15:0 Пентадекановая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.686 г	~
17:0 Маргариновая	0.069 г	~
18:0 Стеариновая	0.758 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.983 г	min 16.8 г	17.8%
14:1 Миристолеиновая	0.047 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.218 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.717 г	~
18:1 цис	2.522 г	~
18:1 транс	0.194 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.367 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%
18:2 Линолевая	0.3 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.248 г	~
18:2 транс, транс	0.052 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.055 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.303 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%