Калорийность говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

20.93

грамм

Жиры

5.89

грамм

Углеводы

грамм

Калории

143

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая?

Продукт Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.3%, Витамин В4, холин - 16.7%, Витамин В5, пантотеновая - 14.7%, Витамин В6, пиридоксин - 26.4%, Витамин В12, кобаламин - 149.7% и Витамин РР, НЭ - 25.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая можно выделить: Калий, K - 14.5%, Фосфор, P - 26.9%, Железо, Fe - 10.9%, Медь, Cu - 7.4%, Селен, Se - 54.5% и Цинк, Zn - 44.3%

В продукте Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	143 кКал	1684 кКал	8.5%
Белки	20.93 г	76 г	27.5%
Жиры	5.89 г	56 г	10.5%
Вода	72.45 г	2273 г	3.2%
Зола	0.96 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%
Витамин В4, холин	83.6 мг	500 мг	16.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.733 мг	5 мг	14.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.527 мг	2 мг	26.4%
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%
Витамин В12, кобаламин	4.49 мкг	3 мкг	149.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг	15 мг	1.4%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин РР, НЭ	5.01 мг	20 мг	25.1%
Бетаин	14.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	363 мг	2500 мг	14.5%
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	54 мг	1300 мг	4.2%
Сера, S	209.3 мг	1000 мг	20.9%
Фосфор, P	215 мг	800 мг	26.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.96 мг	18 мг	10.9%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	74 мкг	1000 мкг	7.4%
Селен, Se	30 мкг	55 мкг	54.5%
Цинк, Zn	5.32 мг	12 мг	44.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.354 г	~
Валин	1.039 г	~
Гистидин*	0.668 г	~
Изолейцин	0.952 г	~
Лейцин	1.665 г	~
Лизин	1.769 г	~
Метионин	0.545 г	~
Треонин	0.836 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.827 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.273 г	~
Аспарагиновая кислота	1.907 г	~
Гидроксипролин	0.108 г	~
Глицин	1.275 г	~
Глутаминовая кислота	3.143 г	~
Пролин	0.998 г	~
Серин	0.825 г	~
Тирозин	0.667 г	~
Цистеин	0.27 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	59 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.209 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.163 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.163 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.16 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.304 г	~
17:0 Маргариновая	0.054 г	~
18:0 Стеариновая	0.605 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.336 г	min 16.8 г	13.9%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.172 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.123 г	~
18:1 цис	1.96 г	~
18:1 транс	0.163 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.312 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%
18:2 Линолевая	0.253 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.207 г	~
18:2 транс, транс	0.046 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.049 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.256 г	от 4.7 до 16.8 г	5.4%