- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая
Калорийность говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая?
Продукт Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 13.6%, Витамин В6, пиридоксин - 15.5%, Витамин В12, кобаламин - 93% и Витамин РР, НЭ - 13.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая можно выделить: Фосфор, P - 19.3%, Железо, Fe - 9.6%, Селен, Se - 29.6% и Цинк, Zn - 30.5%
В продукте Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 322 кКал | 1684 кКал | 19.1% |
| Белки | 16.34 г | 76 г | 21.5% |
| Жиры | 27.93 г | 56 г | 49.9% |
| Вода | 53.85 г | 2273 г | 2.4% |
| Зола | 0.77 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% |
| Витамин В4, холин | 68.2 мг | 500 мг | 13.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.79 мкг | 3 мкг | 93% |
| Витамин РР, НЭ | 2.78 мг | 20 мг | 13.9% |
| Бетаин | 10 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 267 мг | 2500 мг | 10.7% |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
| Натрий, Na | 54 мг | 1300 мг | 4.2% |
| Сера, S | 163.4 мг | 1000 мг | 16.3% |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% |
| Селен, Se | 16.3 мкг | 55 мкг | 29.6% |
| Цинк, Zn | 3.66 мг | 12 мг | 30.5% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.032 г | ~ | |
| Валин | 0.795 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |
| Лейцин | 1.291 г | ~ | |
| Лизин | 1.359 г | ~ | |
| Метионин | 0.418 г | ~ | |
| Треонин | 0.714 г | ~ | |
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.492 г | ~ | |
| Глицин | 0.891 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.454 г | ~ | |
| Пролин | 0.721 г | ~ | |
| Серин | 0.625 г | ~ | |
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 71 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 11.51 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.92 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 6.92 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.51 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 12.02 г | min 16.8 г | 71.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.41 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 10.57 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% |
| 18:2 Линолевая | 0.64 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.34 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.34 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.8% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
