- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная
Калорийность говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная?
Продукт Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 8.3%, Витамин В2, рибофлавин - 12.8%, Витамин В4, холин - 19.9%, Витамин В6, пиридоксин - 19.4%, Витамин В12, кобаламин - 119% и Витамин РР, НЭ - 19.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная можно выделить: Калий, K - 12.2%, Фосфор, P - 27.1%, Железо, Fe - 15.6%, Медь, Cu - 11.2%, Селен, Se - 36.4% и Цинк, Zn - 74.3%
В продукте Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 203 кКал | 1684 кКал | 12.1% |
| Белки | 26.13 г | 76 г | 34.4% |
| Жиры | 10.16 г | 56 г | 18.1% |
| Вода | 62.72 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 1.1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% |
| Витамин В4, холин | 99.5 мг | 500 мг | 19.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% |
| Витамин В12, кобаламин | 3.57 мкг | 3 мкг | 119% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% |
| Витамин РР, НЭ | 3.821 мг | 20 мг | 19.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 304 мг | 2500 мг | 12.2% |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% |
| Натрий, Na | 68 мг | 1300 мг | 5.2% |
| Сера, S | 261.3 мг | 1000 мг | 26.1% |
| Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.81 мг | 18 мг | 15.6% |
| Медь, Cu | 112 мкг | 1000 мкг | 11.2% |
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% |
| Цинк, Zn | 8.92 мг | 12 мг | 74.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.761 г | ~ | |
| Валин | 1.413 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.842 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.349 г | ~ | |
| Лейцин | 2.31 г | ~ | |
| Лизин | 2.452 г | ~ | |
| Метионин | 0.741 г | ~ | |
| Треонин | 1.208 г | ~ | |
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.133 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.579 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.605 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |
| Глицин | 1.242 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.189 г | ~ | |
| Пролин | 1.105 г | ~ | |
| Серин | 1.048 г | ~ | |
| Тирозин | 0.958 г | ~ | |
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.25 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.91 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.112 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.753 г | min 16.8 г | 28.3% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.247 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.434 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.297 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.038 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.034 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
