Калорийность говядина, внутренняя часть лопатки (стейк денвер), только мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, внутренняя часть лопатки (стейк денвер), только мясо. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, внутренняя часть лопатки (стейк денвер), только мясо. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

19.42

грамм

Жиры

9.99

грамм

Углеводы

0.49

грамм

Калории

170

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, внутренняя часть лопатки (стейк денвер), только мясо?

Продукт Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), только мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.9%, Витамин В4, холин - 14.4%, Витамин В5, пантотеновая - 16.1%, Витамин В6, пиридоксин - 20.3%, Витамин В12, кобаламин - 103.3% и Витамин РР, НЭ - 16.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), только мясо можно выделить: Калий, K - 12.8%, Фосфор, P - 22.6%, Железо, Fe - 13.4%, Медь, Cu - 7.7%, Селен, Se - 39.5% и Цинк, Zn - 63.2%

В продукте Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), только мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), только мясо принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), только мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, внутренняя часть лопатки (стейк денвер), только мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, внутренняя часть лопатки (стейк денвер), только мясо можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), только мясо или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), только мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	170 кКал	1684 кКал	10.1%
Белки	19.42 г	76 г	25.6%
Жиры	9.99 г	56 г	17.8%
Углеводы	0.49 г	219 г	0.2%
Вода	69.19 г	2273 г	3%
Зола	0.91 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%
Витамин В4, холин	71.8 мг	500 мг	14.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.805 мг	5 мг	16.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.405 мг	2 мг	20.3%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	3.1 мкг	3 мкг	103.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	3.287 мг	20 мг	16.4%
Бетаин	21.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	321 мг	2500 мг	12.8%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	77 мг	1300 мг	5.9%
Сера, S	194.2 мг	1000 мг	19.4%
Фосфор, P	181 мг	800 мг	22.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.42 мг	18 мг	13.4%
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	77 мкг	1000 мкг	7.7%
Селен, Se	21.7 мкг	55 мкг	39.5%
Цинк, Zn	7.58 мг	12 мг	63.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.306 г	~
Валин	0.898 г	~
Гистидин*	0.641 г	~
Изолейцин	0.85 г	~
Лейцин	1.608 г	~
Лизин	1.747 г	~
Метионин	0.566 г	~
Треонин	0.879 г	~
Триптофан	0.223 г	~
Фенилаланин	0.757 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.123 г	~
Аспарагиновая кислота	1.788 г	~
Гидроксипролин	0.098 г	~
Глицин	0.865 г	~
Глутаминовая кислота	3.163 г	~
Пролин	0.799 г	~
Серин	0.763 г	~
Тирозин	0.689 г	~
Цистеин	0.207 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	69 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.611 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.611 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.132 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.265 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.237 г	~
17:0 Маргариновая	0.131 г	~
18:0 Стеариновая	1.488 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.009 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.889 г	min 16.8 г	29.1%
14:1 Миристолеиновая	0.056 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.314 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.095 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.41 г	~
18:1 цис	3.799 г	~
18:1 транс	0.611 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.526 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%
18:2 Линолевая	0.456 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.419 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.037 г	~
18:3 Линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая	0.052 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%
Омега-6 жирные кислоты	0.471 г	от 4.7 до 16.8 г	10%