Калорийность говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.29

грамм

Жиры

6.8

грамм

Углеводы

грамм

Калории

174

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне?

Продукт Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.8%, Витамин В4, холин - 17.1%, Витамин В5, пантотеновая - 13.2%, Витамин В6, пиридоксин - 20.6%, Витамин В12, кобаламин - 82.3% и Витамин РР, НЭ - 29.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне можно выделить: Калий, K - 13.9%, Фосфор, P - 25.8%, Железо, Fe - 15.7%, Медь, Cu - 9.6%, Селен, Se - 39.1% и Цинк, Zn - 53.6%

В продукте Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	174 кКал	1684 кКал	10.3%
Белки	26.29 г	76 г	34.6%
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%
Вода	65.78 г	2273 г	2.9%
Зола	1.06 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%
Ретинол	0.003 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%
Витамин В4, холин	85.4 мг	500 мг	17.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.658 мг	5 мг	13.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.412 мг	2 мг	20.6%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	2.47 мкг	3 мкг	82.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%
Витамин РР, НЭ	5.939 мг	20 мг	29.7%
Бетаин	7.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	347 мг	2500 мг	13.9%
Кальций, Ca	7 мг	1000 мг	0.7%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	65 мг	1300 мг	5%
Сера, S	262.9 мг	1000 мг	26.3%
Фосфор, P	206 мг	800 мг	25.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.83 мг	18 мг	15.7%
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	96 мкг	1000 мкг	9.6%
Селен, Se	21.5 мкг	55 мкг	39.1%
Цинк, Zn	6.43 мг	12 мг	53.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.71 г	~
Валин	1.291 г	~
Гистидин*	0.854 г	~
Изолейцин	1.162 г	~
Лейцин	2.049 г	~
Лизин	2.176 г	~
Метионин	0.676 г	~
Треонин	1.017 г	~
Триптофан	0.133 г	~
Фенилаланин	1.025 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.646 г	~
Аспарагиновая кислота	2.366 г	~
Глицин	1.783 г	~
Глутаминовая кислота	3.939 г	~
Пролин	1.339 г	~
Серин	1.052 г	~
Тирозин	0.808 г	~
Цистеин	0.271 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	88 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.174 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.174 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.976 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.173 г	~
15:0 Пентадекановая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.549 г	~
17:0 Маргариновая	0.078 г	~
18:0 Стеариновая	1.122 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.72 г	min 16.8 г	16.2%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.203 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.059 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.596 г	~
18:1 транс	0.174 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.327 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%
18:2 Линолевая	0.228 г	~
18:3 Линоленовая	0.054 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.042 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.045 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.042 г	от 0.9 до 3.7 г	4.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.285 г	от 4.7 до 16.8 г	6.1%